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晴木千層豬排,被譽為是日本千層豬排始祖,招牌就是搭配被稱為夢幻豬肉的「三元豚」大里肌豚肉,將每層肉片切得超薄,再層層堆疊後裹粉,送去低溫油炸。

繼台灣首店在新竹Big City遠東巨城購物中心開幕後,現在也進駐了台中三井outlet。來之前,我們有先查了一下網路上的評價,美食這種東西,還是自己吃過最準!

晴木千層豬排,台中三井美食
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
電話:04 2656 7996
營業時間:11:00~21:30
店家FB:
請按此
備註:需加一成服務費

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晴木千層豬排,在台中三井outlet二樓

平日的台中三井,幾乎還是每家店都在排隊

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晴木 台中店的座位數還不少

二人、四人、六人座都有

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晴木千層豬排 菜單

招牌的千層豬排每份320元

共有七種口味

其中,塔香口味是台灣限定!

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也有特選的匈牙利綿羊豬美國極黑豬台灣桐德黑豬

點餐的時候,我們在美國黑豬和台灣黑豬之間抉擇

最後,決定支持一下國產...呵!

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小菜,開開胃~~~

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吃豬排一定會見到的高麗菜絲

高麗菜刻意切得比較寬

應該是為了更有口感?

不過,好像吃習慣切成細絲了呢!

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桌子上都附有三種淋醬

二罐是給生菜的,另一罐是沾豬排用的

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基本配備的味噌湯,也可以無限續點!

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越光米飯,飽水度相當好

飯偏軟Q,但也不會黏在一起

喜歡它的白飯,超越了豬排

純個人喜好,呵!

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炸雞軟骨 100元

開胃小菜,在豬排上桌前可以先墊墊肚子

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覺得外皮再炸得酥脆一點,應該更好

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起士千層豬排 320元

我們選了起士,感覺吃起來比較不單調

看得到豬排一層層,真的很薄

它的起士偏酸⋯

口感上,多了起士的滑順感

豬排吃起來不至於太乾柴

整體來說,還是看個人喜好

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台灣桐德黑豬 420元

感覺這隻台灣豬應該很常運動吼!

肉的口感很.....紮實

最後都交給Jay解決!

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吃完晴木千層豬排,感覺沒有滿足到,乾脆直接轉戰到J.S.FOODIES,去吃奇蹟舒芙蕾鬆餅,才覺得....有滿足了!

晴木千層豬排,台中三井美食
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
電話:04 2656 7996
營業時間:11:00~21:30
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