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黃記鵝肉台中中區在地經營三十多年老店,也是我們吃過的台中鵝肉中,滿喜歡的一家。尤其是微涼的夜晚,看完柳川光景藝術展,走來吃碗黃記鵝肉冬粉,順道吃附近的阿斗伯冷凍芋、豆花,滿足!

黃記鵝肉
地址:台中市中區大誠街58號
電話:04 2227 8822
營業時間:16:00~23"30
公休:星期二
黃記鵝肉冬粉官網:
請按此

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黃記鵝肉我們來了二次

二次都是趁著柳川點燈的季節前來

常常都要排隊,生意很不錯

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內用、外帶分開排隊

內用先拿菜單,點好之後拿給櫃台排順位

等店員叫號,結完帳,就會安排入座

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黃記鵝肉菜單

鵝肉切盤是一定要來一盤的

另外還有鵝心、鵝胗、鵝米血、桂竹筍.....

什麼都想來一份

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黃記鵝肉一二樓都有座位

等候的人雖然多,但輪轉率還算快

我們等大概十分鐘就入座了

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切鵝肉的工作人員,手完全沒有停過

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愛吃辣的,記得試一下店家的鵝油朝天椒

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黃記鵝肉前段切盤 200元

鵝肉吃得到鮮甜味,口感富有彈性

重點是不乾柴,好吃

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乾鵝胗 60元

鵝胗煮得透,口感偏軟

是長輩或小朋友也適合入口的口感 

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乾鵝心 60元

鵝心還透著微許粉嫩的顏色

熟度剛好,軟硬適中,也好吃

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清冬粉湯 30元

湯頭有鵝肉的油香味, 還加了一些冬筍絲

搭著鵝肉切盤一起吃,三兩下就解決

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黃記鵝肉算是台中數一數二知名的老牌鵝肉店家,當然能維持歷久不衰的人潮,必有它厲害的地方

鵝肉處理的軟嫩適中,也不會太老太鹹,其他內臟下水 或是米血冬粉,也都新鮮有一定的水準,是我們台中鵝肉前三名的選擇

 

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用完餐,到柳川水岸邊散散步,消化一下 吧!^_^

《延伸閱讀》【台中中區】柳川水岸步道| 柳川光景藝術展,台中熱門景點,拍照打卡景點,近中華夜市 (2018.11.11更新)

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黃記鵝肉
地址:台中市中區大誠街58號
電話:04 2227 8822
營業時間:16:00~23"30
公休:星期二
黃記鵝肉冬粉官網:
請按此


柳川光景藝術展
活動日期:2018.10.27-2019.01.01
點燈時間:18:00-22:00
活動地點:台中市柳川東路三段(台灣大道與民權路之間)
交通資訊:停車可停興中停車場、公車請於仁愛醫院站下

 

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留言列表 (1)

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  • tomdecortc
  • 這間每次經過都超多人,還沒進去吃過,拍的都很好吃的感覺,有空要來去吃看看XD
    謝謝分享
  • 有機會去吃看看,還不錯,如果平日去更好哦!

    Cindy的秘密花園 於 2018/11/15 16:20 回覆