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烏日有一家無名水煎包,位在烏日車站旁的平等路上,賣著水煎包蔥油餅、豆漿和米漿。這家在地經營快四十年的小吃,濃濃的古早味,不太起眼的店面,但人潮沒有停過。

烏日水煎包,烏日無名早餐
地址:台中市烏日區平等路29號
電話:04 2338 1689
營業時間:05:30~12:00
公休:星期一
店家FB:
請按此

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看著店員相當忙碌

一邊在現場包著水煎包

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另一頭鍋子裡,正煎香這美味小吃

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水煎包和原味蔥油餅,都是15元

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煎好的水煎包,會放進旁邊的保麗龍盒簡易保溫

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看客人喜歡哪一個,就自行取袋子自己夾

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同時,這裡的蔥油餅也不要錯過

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蔥油餅的外型和一般的不太一樣

還有分原味和加蛋的

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炸得膨皮膨皮的蔥油餅,一樣也是自取

下排是原味,上排紙袋裝的是加蛋的

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蔥油餅加蛋 25元

剛起鍋的蔥油餅,拿在手裡還滿燙的

記得趁熱吃口感最好

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外皮香酥,裡頭有嚼勁、有彈性

還吃得到蔥香,還不錯吃耶

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這種邪惡小吃會稍稍油一些

但加點辣,仍是忍不住一口接著一口

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水煎包 15元

水煎包也是剛起鍋不久

微涼的天氣,拿著覺得特別溫暖

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水煎包底部煎得恰恰

其他部份口感比較軟些

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最讓人喜愛的是它飽滿的內餡

滿滿的高麗菜,和一些粉絲

還加了韭菜,味道上豐富滿足

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很有歲月痕跡的傳統小吃攤,微涼的天氣裡,一顆水煎包、一個蔥油餅,熱騰騰地拿在手裡,滿足了不少人的胃!

吃完早餐,我們順道在烏日市場吃碗了烏日市場豆花再,還去楽珈喝了杯咖啡,充足的早晨!

烏日水煎包,烏日無名早餐
地址:台中市烏日區平等路29號
電話:04 2338 1689
營業時間:05:30~12:00
公休:星期一
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