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Hello 小森,是小森空間最新的早午餐型態。以前曾到訪過小森空間,感受得到老闆對食材的用心。現在從私廚餐桌到早午餐空間,老闆手作麵包、自製醬汁、食材嚴選,早午餐也兼顧美味,台中南屯早午餐推薦

Hello 小森,台中早午餐推薦
地址:台中市南屯區同心里大英街9號
電話:04 2473 6171
營業時間:二~四09:00~15:00,五~日 09:00~17:00
公休:星期一及不定休
店家FB:
請按此

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這天正好朋友來台中玩

就想起了口袋名單Hello 小森

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座位不算多,空間佈置溫馨

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牆上的佈置

是集合了老闆及朋友的作品

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其中藍色背景的插畫,特別醒目

是好吃到讓人流淚的意思嗎?呵呵!

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除了早午餐,Hello 小森也有甜點及飲品

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可愛的披頭四

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Hello 小森 菜單

菜單是老闆娘香菇的手繪稿,真有才!

四款早午餐之外,近期又多了法式吐司

早午餐都會附一杯咖啡或紅茶

更換其他飲品可折90元

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燻鮭魚麵包

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經典沙拉

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培根貝果

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台越手撕豬

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台越手撕豬 280元

小森的餐點,以份量來說,價格也許會覺得高一些

但食材上,少了那些“加工半成品”,是可以接受的

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將豬梅花肉燉煮得軟嫩入味

再把它撕開,夾進越式麵包裡

麵包外皮微脆裡頭有彈性

豬肉的鹹香味,加上花生粉及香菜提香,還不錯吃

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生菜沙拉新鮮,自製的醬汁清爽

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法式吐司

用嘉明鮮乳+蛋液+糖充份浸泡的吐司

口感溼潤柔軟,吃得到蛋香

旁邊還附上柴窯培根與山野家的荔枝蜜

食材感受得到用心

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淋上荔枝蜜,增加香甜的風味

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左:季節果露泡泡  / 右:茴森檸檬泡泡

飯後來一杯氣泡飲,清新很適合夏天

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更多台中的早午餐,請見台中早午餐懶人包
 

今年台中開了不少早午餐,除了hello 小森,還有斑馬公寓咖啡噢屋手作早午餐春丸街邊店、update breakfast

讓大家多了不少選擇,每家各有特色,可以一家一家去吃吃看!

Hello 小森,台中早午餐推薦
地址:台中市南屯區同心里大英街9號
電話:04 2473 6171
營業時間:二~四09:00~15:00,五~日 09:00~17:00
公休:星期一及不定休
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