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花山家宣飲麵鋪,想不到台式的小麵館,也能這麼文青。花山家是台中新開的麵店,帶點日系風的招牌,賣著幾款乾麵、小菜和飲品。餐點用木器皿呈現,讓台味也文青地變身。

花山家宣飲麵鋪
地址:台中市西區民權路271-1號
電話:04 2329 3791
營業時間:11:00~19:30
公休:請見店家FB
店家FB:
請按此

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花山家位在不好停車的民權路上

之前試營運時,太早來撲了空

後來自己也忘了,拖到現在才來

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深藍色搭配灰色調的文青設計

十足像個拍照打卡區

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內用空間不大,大約二十多個座位

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茶水餐具自取

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小館麵也有提供WIFI

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花山家 菜單

四款拌麵、四款小菜和幾款飲品,選項不多

拌麵的價位,約60元~80元,都會附上半顆滷蛋

拌麵+49元,多一道小菜和35元的紅茶冬瓜

出餐的速度不快,要耐心等一下

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今天點了二款麵、升級一個套餐

另外再加點二種小菜

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加點了豆干和高麗菜

都是簡單的調味,是配角

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套餐附的招牌小菜

海帶拌泡菜,鹹鹹辣辣開胃

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蔥油家常麵 60元

麵份量不少,口感有彈性

簡單的蔥油拌一拌,家常的風味

帶點油潤感,吃起來舒服

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用木碗裝,吃麵也變得淑女

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老鍋麻辣麵 70元

帶著花椒的麻香味兒和小辣

裡頭藏著油條碎,多了脆脆的口感

兩款麵食相比

蔥油麵我覺得更耐吃

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加價換購鳳梨冬瓜茶,胖胖的瓶身、文青的杯套,冰冰涼涼也滿足了拍照樂趣!

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花山家的餐點選項不多,口味很單純,不至於驚艷,但味道樸實、親民。

它將家常的台式拌麵,結合了文青的風格,讓大家在填飽肚子的同時,多了另一種視覺感。

店家下午時段沒有休息,和我們一樣吃飯時間不固定的朋友,可以來這裡吃個麵,喝個涼的。

花山家宣飲麵鋪
地址:台中市西區民權路271-1號
電話:04 2329 3791
營業時間:11:00~19:30
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