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說到豐原人氣小吃,除了康康豬之外,立麒鮮肉湯包也是在地的排隊美食,每到用餐時間總是人聲鼎沸。立麒鮮肉湯包創立於1991年,發跡在豐原水源路旁的小餐車,在1999年搬到現址有了大店面,很不簡單,而且堅持每天手工現做,當天售完!

p.s立麒鮮肉湯包停車:車子可以停在豐農證券停車場

立麒鮮肉湯包
地址:台中市豐原區水源路590號
電話:04-25288542
營業時間:11:00~20:00
公休:星期日

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這天一如往常地,和Jay回豐原找我們喜愛的小鈺弄頭毛。

習慣地,先找一間豐原的小吃,來解決中餐。

就想起了這間人氣小吃,來豐原那麼久,我一直還沒吃過。

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一進門就看到忙碌的工作人員,這種大熱天,在蒸爐前忙進忙出,辛苦了!

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鮮肉湯包也是新鮮現包現蒸

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平日的中午,生意就好好,想必假日是要排隊的。

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立麒鮮肉湯包 菜單

除了招牌的鮮肉湯包,也有飯類、麵類、湯和青菜

要劃單時,Jay說酸辣湯可以跳過,秒懂!(不是他的菜)

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側邊的櫃子裡,也有小菜。

店家還貼心地叮嚀,選小菜時請勿交談,重視衛生問題。

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一旁也有沾醬自取。

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鮮肉湯包一籠七顆 80元

鮮肉湯包個頭比平常見到的大一些,像個小包子一樣。

由於手工捏製,每個外表都有點不一樣,呵呵!

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夾起來拍照要快、狠、準,因為小有重量呢!

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手工捍製的麵皮,皮薄而有嚼勁。

第一口咬下,豬肉鮮甜拌著蔥香,再帶點湯汁,難怪不少朋友喜愛。

湯包內餡的尾韻帶有甜味,我吃到最後會稍稍有些甜膩感,但不少朋友喜歡這一味!

就像我們隔壁桌的二位小姐,他們是直接一人吃一籠,很過癮吧!

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湯汁也許沒有想像得多,但那鮮甜的風味,和內餡的蔥香。

還是可以理解,這湯包迷人之處。

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蝦仁蛋炒飯 80元

炒飯炒得之粒分明,鹹度拿捏得剛剛好,讓我們一口接著一口。

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綜合丸子湯 40元

一碗裡有四種不同的丸子,口感Q彈,味道有變化! 

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最後再來青菜,讓營養均衡一下。

豐原人氣的小吃,終於來插旗了。有機會到豐原一帶遊玩的朋友,可以來體驗一下在地的排隊美食,食尚玩家也採訪過的店!

立麒鮮肉湯包
地址:台中市豐原區水源路590號
電話:04-25288542
營業時間:11:00~20:00
公休:星期日

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