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太平路古早味米苔目冰,是在搜尋台中米苔目時,位在平等市場周邊,ptt上被推薦的低調美食。網路上的文章並不多,也沒有像米苔目名店需要排隊,但不時都會有客人上門來買,還有位來買的媽媽說,我都吃這家!

太平路古早味米苔目冰
地址:台中市北區太平路上,與文祥街交叉口
營業時間:08:00~18:00

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攤位是由一位阿嬤經營

阿嬤的米苔目,傳承了爸爸那輩的手藝

阿嬤說她也賣二十多年了

而米苔目對我來說,是一種思念

會想起小時候外婆家那碗米苔目

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小小的一攤,內用只有一張桌

喜歡外帶回家舒服享用的朋友

可以請阿嬤把冰和料分開

就不用擔心食材會變硬的問題

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任選三種配料,40大洋

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最後我選了米苔目+粉粿+鳳梨

上桌時剉冰會在最上面

為了拍照,我把料撈上來擺

剉冰不夠或太甜,都可以再加

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這裡的米苔目

很有小時候外婆家的味道

不論是粗細或是口感都好像

還滿開心能吃到這一味

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粉粿的口感也不錯,Q軟又咕溜

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唯獨阿嬤的鳳梨對我來說太甜

鳳梨的味道太過於搶戲

蓋過了原本想品嚐的古早味糖水

下次我會跳過鳳梨,點別的

不過,還是非常開心能吃到這一碗

很接近小時候家鄉的味道

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隨著夏天的來臨,吃上一碗清涼舒服。如果不想去米苔目名店人擠人,可以來試試這樸實的一碗。

太平路古早味米苔目冰 平等市場旁
地址:台中市北區太平路上,與文祥街交叉口
營業時間:08:00~18:00

 

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