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Middle23中科商圈之前新開的店,近福科國中,標榜少油、少鹽,要讓消費者吃得“健康”。

不論是招牌的皮辣椒雞胸,或是家常的薑汁燒肉,配上一碗紅藜米飯和一碗湯品,餐點簡單但又有細膩的質感。

p.s 內用和外帶,配菜上會有些不同,喜歡淡口味的朋友,建議內用,附的是溫沙拉比較清爽。外帶則是炒青菜,易油膩感!

Middle23
地址:台中市西屯區西屯路三段281巷1號
電話:04 2460 8892
營業時間:11:00~21:00
店家FB:
請按此

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Middle23位在中科商圈星巴克的後方

之前開幕時,就一直想來

但人很奇怪,有時離越近,反而越容易忽略它

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第一眼看到外觀時

會誤以為裡面可能沒什麼裝潢

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走進去才發現,裡頭有自己的格調

柔和的燈光,乾淨的用餐環境

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挑高的空間,讓人沒有壓迫感

裡頭座位不算多,座位之間不擁擠

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每張桌子下方,貼心地附上置物籃

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一進門這一區,氣氛真不錯

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茶水自取

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餐點有套餐和單點

套餐除了主餐外,還有米飯+湯+溫沙拉

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Middle23菜單

套餐價格約280元~390元

第一次來可以先從店家推薦的點起

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每人有低消200元

餐點都是現做,需要等候一下

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剝皮辣椒雞胸肉,很吸引Jay

看上面的意思是份量變大了

光看圖片,就讓人想流口水

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前:剝皮辣椒雞胸肉 390元

後:薑汁燒梅花 290元

早期內用餐點,是再生餐盒裝

我喜歡現在的呈現方式,多了質感

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健康的紅藜米飯,米飯口感不錯,香Q好吃

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生菜+水煮蔬菜+烤蔬菜

再淋上調味油做成的溫沙拉

調味輕柔,吃起來清爽

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剝皮辣椒雞胸肉,切得美美的

像花瓣一樣散開,份量上很足

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雞胸肉是用舒肥的料理手法

熟度很均勻,口感軟嫩不柴

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中間夾著的剝皮辣椒

感覺有刻意降低了鹹度

讓整體吃起來舒服,一片接著一片

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薑汁燒梅花 290元

這款是日式簡餐裡常見的菜色

很家常口味,味道鹹香下飯

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一份大約五大片豬梅花

每片都保有厚度,口感有彈性,還不錯

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飯後再喝上一碗湯品

用新鮮蕃茄和蔬菜熬煮

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對於常外食一族的我們來說,今天的餐點吃完,也不會覺得太有負擔,整體吃起來很舒服,味道也不錯

這個季節天氣正涼爽,吃完飯還可以在中科商圈散散步

Middle23
地址:台中市西屯區西屯路三段281巷1號
電話:04 2460 8892
營業時間:11:00~21:00
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