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KAKA Pâtisserie 法式甜點,是原本位在精明商圈的小原咖啡,搬新家全新的店。

新空間除了提供甜點和咖啡之外,也有接客製外燴、禮盒,之後規劃展覽講座和教學。

剛試營運,公休日還不定,去之前最好留意一下店家fb。

KAKA Pâtisserie 法式甜點
地址:台中市西區華美西街一段15-2號
電話:04 2310 8123
營業時間:12:00~賣完為止
公休:請留意店家fb
店家FB:
請按此

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KAKA甜點,位在華美西街巷弄裡

二層樓建築,外觀的設計簡潔俐落

一樓是內用區,二樓是烘焙廚房

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光是外牆店名的設計

就感受到IG風,好拍元素

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一走進店裡,就看到主廚在忙碌著

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往窗邊望去,落地窗前的兩組座位,好有氣氛

想像著點杯咖啡,望著窗外發發呆,那種愜意感

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茶几上木製的小擺設,簡單有溫度

也感受到主人的細膩

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除了窗邊的座位,還有三張四人桌

簡約的風格,帶著一點沈穩的氣息

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最後面,是老闆娘的花藝小空間

未來,也許會有更多美麗的花飾出現

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KAKA甜點,做成約五十元硬幣大

嚴格來說,比五十元再大一些些

有點像吃西餐,飯後的petit four

約一口的大小,可以輕鬆解決

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試營運期間,每個50元

外型小巧可愛,相當討喜

對於愛嚐鮮的我來說

一口大小,就可以同時試多種口味

這樣的選擇似乎也不錯

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飲品有咖啡和茶品

目前是每杯100元

咖啡茶飲有和workshop合作

這裡也喝得到海洋咖啡拿鐵

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甜點擺在石板上,視覺上質感加倍

餐具也選用得不馬虎

甜點和後方的名片大小比一比

就能看出它有多迷你了

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鹽漬櫻花凍+草莓慕斯

搭上櫻花的熱潮,這款粉嫩亮眼

上頭是QQ帶著鹹味的果凍

下方有淡淡的草莓香甜味

鹹多於甜,嚐鮮一下

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檸檬塔

檸檬塔上用小花點綴,很少女

上頭有烤蛋白霜和檸檬皮絲

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KAKA的檸檬塔,酸溜溜

建議搭蛋白霜一起吃

塔皮做得薄脆

這一款適合用來轉換一下味蕾

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覆盆子餡+海鮮蛋糕+生乳酪

這一款酸甜酸甜,帶著莓果香

外層白巧克力多了些脆脆口感

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下方的蛋糕體,增加柔軟及變化

搭配咖啡或茶,還不錯的一款

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櫻桃巧克力

今天最濃郁的一款,建議最後再吃

裡頭是巧克力餡包著酒釀櫻桃

濃郁的苦甜風味,適合巧克力控

做成一口大小比較不膩

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拿鐵 100元(試營運價)

咖啡味道明顯,是偏苦的風味

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這家的甜點,一口大小,可以一次選多種,很適合喜歡淺嚐味道的朋友。

但如果您是重度甜點控,一口大小的甜點,會有種剛好塞塞牙縫的錯覺,就看個人需求。

一口大小的好處是,不需要同一種口味一次吃很多,可以各種都嚐鮮一下,吃完也不會太負擔,挺適合和我一樣愛嚐鮮的朋友喲!

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KAKA Pâtisserie・法式甜點・外燴
地址:台中市西區華美西街一段15-2號
電話:04 2310 8123
營業時間:12:00~賣完為止
公休:請留意店家fb
店家FB:
請按此

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  • Zoe Lin
  • 好精緻~好美!
  • 賞心悅目,一口大小嘟嘟好!

    Cindy的秘密花園 於 2018/02/26 10:32 回覆