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清寶鹹油條,是埔里在地的特色早餐,聽過鹹豆漿,鹹燒餅,還真沒吃過鹹油條。

清寶鹹油條在埔里有兩家店, 我們來的是總店,南安路上靠近安七街口,分店在北環路上。

清寶鹹油條 總店
地址:南投縣埔里鎮南安路733號
營業時間:06:00~10:30
電話:0927 560 166

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早上和Jay臨時決定想要到日月潭走走,去向山遊客中心看看落羽松,就先來埔里覓食早餐。

請出google大神,發現了清寶鹹油條,讓人感到好奇,決定來試一下。

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位子不多,大約三張桌。我們來的時間有點晚,大約9:40分左右,原本還很擔心老闆要收攤了。

結果,客人一直上門,我們就很安心地坐下來慢慢吃。

鹹油條的隔壁也是早餐店,兩家店的座位沒有共用,所以,千萬不要坐錯哦!

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鹹油條、蔥油餅、炒麵和餡餅

鹹油條還可以加熱狗或加蛋,這吃法真是特別

老闆娘推薦我們,第一次來先試試原味和加蛋的,再配杯黑米漿(就是紫米漿)

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名字叫鹹油條,但口感和油條大不同

將做好的麵糰捏製成長條型

用油鍋半煎炸的方式,炸到表皮金黃

個個體型肥嘟嘟,膨皮膨皮

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鹹油條酥炸得熱騰騰上桌

還聞到淡淡的蔥花香

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個頭有點像基隆營養三明治

鹹油條裡因為加入了蔥花,味道上和炸蔥油餅有點像,但口感卻又不同

鹹油條外皮很酥脆,咬下去會卡滋卡滋

但裡頭則是很柔軟的,有明顯的孔洞

外酥內軟的口感很特別,我個人還滿喜歡的

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和原味相比,我更推薦加蛋的鹹油條

多了蛋香味,不論口感和味道上,都比較豐富有層次感

再來點甜辣醬,很對味

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一杯黑米漿、一杯花生米漿,兩杯我都喜歡

黑米漿喝起來很舒服,甜度剛好

花生米漿比較濃稠些,甜度也比較高一些,但花生米漿就是很有小時候的味道

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和Jay吃完兩條鹹油條之後

不知為何今天好餓,我又點了一根

這次加蛋、加熱狗全上,一次梭哈

多了熱狗,鹹度相對地高一些

除非你真的很愛吃熱狗

不然,我還是最推薦加蛋的鹹油條

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埔里在地的特色早餐鹹油條,還滿喜歡的,記得趁熱吃

後來回家要寫這篇食記時,發現台中也有一家分店,有機會再去看看,不知和總店的味道是不是差不多

最近向山遊客中心的落羽松紅了,吃完了埔里在地的特色早點,可以往日月潭移動,感受一下這個美麗的季節

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清寶鹹油條 總店
地址:南投縣埔里鎮南安路733號
營業時間:06:00~10:30
電話:0927 560 166

清寶鹹油條 北環分店
地址:南投縣埔里鎮北環路53號
營業時間:05:30~09:30
電話:0923 615 835

清寶鹹油條 台中河南店
地址:台中市西屯區河南路一段51號
營業時間:06:00~11:00
電話:0933 324 028

 

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