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大家喜歡吃現捍的蛋餅皮嗎?上圓早點,算是在地隱藏版美食早餐,每天現捍蛋餅皮、蔥油餅。

店位在巷弄中的巷弄,若不是經由在地的網友介紹,我還真不知道家附近有這麼一家用心的早餐店。

上圓早點
地址:台中市中工三路59巷32號
營業時間:06:00~11:00
電話:04-2358-7537
公休:星期日

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有到過台中工業區一帶的朋友

應該曾經到過這個圓環

我也經過了無數次

就是沒有注意轉角藏著早餐店

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有網友知道我愛吃蛋餅 (揪感心~~)

特別私訊給我,推薦這家現捍的餅皮

據說上圓早點早期是在東勢

後來搬到了台中工業區

附近不好停車,可以在巷子裡找一下

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一進門看到老闆娘親切的笑容

還有後方可愛的阿嬤

會叫著帥哥、美女進來坐

相當樸實的一家人,環境也很乾淨

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蒸籠裡各式饅頭、包子,口味也不少

都是老闆親手製作

要不是肚子有限,很想點來試試

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店的空間不大,簡單的兩張桌

大部份的客人都是外帶的比較多

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上圓早點菜單

蛋餅、蔥油餅、饅頭、飯糰、餡餅、蘿蔔糕等中式早餐

重點是價格好親民,現捍的蔥油餅只要20元

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對於住附近趕著上班的朋友

老闆會先做好一批放在櫃台上

直接就可以帶走,非常方便

但如果想要內用,也可以請老闆現煎

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老闆正在後方製作餅皮,用心看得見

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前:起士蛋餅 25元,後:原味蛋餅 20元

捍好的蛋餅皮現煎,外皮相當酥脆

蛋餅皮吃起來就像蔥油餅

微微地帶著一點厚度,外酥內有嚼勁

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上桌前老闆會灑點胡椒鹽

我下次會請老闆加少一點

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我們喜歡起士蛋餅多一些

原味蛋餅單吃會稍稍乾了些

但多了融化的起士,增加柔軟和溼潤

搭著蛋香、蔥香,還有餅皮的麵香

這蔥油餅式的蛋餅,別有風味

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蔥油餅加蛋 25元

手工現捍的蛋餅皮和蔥油餅

兩個的差別,只差在厚度

蔥油餅比較厚,相對地更能吃到麵香

愛麵香的我們,蔥油餅是今天的最愛

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這樣一份用心且實在的蔥油餅,才25元大洋

在什麼都漲的年代,著實讓人感動

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薏仁漿 15元

薏仁漿也是自己熬煮的,喝起來好舒服

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中工三路上圓早餐,從圓環讚不絕口小火鍋走進去,就在後方的轉角處

每日現捍現做的蛋餅、蔥油餅,和手工製作的包子、饅頭

早餐是一天活力的開始,用心的店家就該用心的推薦,台中中工三路早點,在地隱藏版的美食小吃,推薦給大家

p.s後來網路上有朋友推薦,上圓的奶茶是招牌,有去的朋友記得幫我先試一試!

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上圓早點
地址:台中市中工三路59巷32號
營業時間:06:00~11:00
電話:04-2358-7537
公休:星期日

 

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留言列表 (1)

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  • 嫻嫻●Salty
  • 蛋餅看起來就很好吃~~~有機會到那邊吃看看@@
  • 妳的美食名單~越列越長了呢!呵呵!

    Cindy的秘密花園 於 2017/12/14 18:41 回覆