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三代油蔥餅是滿多人推薦的台中小吃之一,尤其炸過後香酥的美食,應該是很多人都難以抗拒吧!

之前在花蓮吃過炸蛋蔥油餅,雖然覺得略油,但實在是很香。而台中這家三代油蔥餅,也很讓人喜愛。

同樣在東區,不遠處還有好吃的花蓮瑞穗臭豆腐,可以一起攻佔。

三代油蔥餅
地址:台中市東區建成路789號
營業時間:14:00~18:30
電話:0936-654508
公休:不定休

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早期三代油蔥餅是東山國中前面的小攤子,後來生意不錯,變成現在位於建成路的店面。

那天我們吃完花蓮瑞穗臭豆腐,三代油蔥餅在附近,順路來看看。

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小小的一個店面,人潮沒有停過,生意真是好。

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記得先來拿號碼牌

買的人雖然多,但阿姨們的手腳很俐落,我們小等了一下就拿到了。

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油蔥餅都是直接給加蛋的,還有賣一些簡單的飲料

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看到老師父在忙著捍麵團,而一旁的老太太負責油鍋

這些美味,都是他們的用心

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炸好的油蔥餅,再刷上特製的醬汁,就大功告成

喜歡吃辣的朋友,它們的辣醬一定要試試

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袋子上頭都有標示口味,就算一次外帶很多,也不怕搞混

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剛炸好膨皮膨皮的油蔥餅,是不是相當誘人呢?

三代油蔥餅,外皮炸得酥酥的,裡頭很柔軟,還夾著蛋香,非常好吃

咬下去以為是紮實的口感,沒想到是麵團被炸得膨膨的,口感帶點空心和鬆軟的感覺

看似很大一個,其實吃完,我還可以繼續下一攤

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酥炸的食物,總是很吸引人,吃少少的就覺得香,過多就會膩。

而三代油蔥餅的份量嘟嘟好,炸過的麵香和蛋香,還有關鍵的辣醬,這一份成為我們這天下午的點心

滿建議加辣的,聽說比原味更好吃。台中東區排隊小吃,推薦給大家。

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三代油蔥餅
地址:台中市東區建成路789號
營業時間:14:00~18:30
電話:0936-654508
公休:不定休

 

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