苗栗美食

【苗栗後龍】Daddy & Mommy Bakery|為了一杯好咖啡而來,卡布奇諾溫潤好喝,還有早午餐、甜點,苗栗質感咖啡館推薦!(2019.5月再訪更新)

1.jpg

Daddy & Mommy Bakery 苗栗後龍新開的咖啡館,咖啡控朋友來過之後,稱它為後龍第一名店,到底是什麼樣的店,讓人印象深刻?

Daddy & Mommy Bakery
地址:苗栗縣後龍鎮市興8號
營業時間:10:00~20:00
電話:037-730852
店家fb:
請按此

3_副本.jpg

2017.10初訪

Daddy & Mommy Bakery 的外觀,有一種說不出的風情

據說這裡之前是百貨,現在變身成文青咖啡店

4.jpg

5.jpg

10.jpg

老闆原本在台北工作,現在返回家鄉,兄弟倆一起經營店面,把咖啡文化帶回後龍,讓後龍注入了一股新的咖啡勢力

15.jpg

16.jpg

22.jpg

店的空間總共有二層樓,一樓和二樓都有座位,風格不大相同

一樓是的左半邊是咖啡吧台區,右半邊是座位區

25-1.jpg

27.jpg

朋友之前試賣時來訪,當時二樓還沒有開放,也沒有甜點

我特地選開幕後再來,甜點、餐點都有了,就是一種什麼都想吃到的概念

32.jpg

35.jpg

空間感是我喜歡的,採光不錯視覺上很舒服

我們特地選了一開店的時間到,好處就是可以拍到空景,因為沒多久店就幾乎全滿了

29.jpg

36.jpg

一樓還有幾個高腳椅,我覺得這區很適合拍個人照

41.jpg

偷偷拍到兄弟老闆的身影,左邊是哥哥,負責店裡的料理

右邊是弟弟,則是咖啡吧台手

至於甜點呢!就是出自哥哥的老婆,全家人一起為一家店而努力,各司其職

42.jpg

43.jpg

走上二樓是個明亮的空間,有座位區和料理烘焙區

44.jpg

45.jpg

48.jpg

▲Daddy & Mommy Bakery  菜單

餐點可以搭配咖啡,和台中市區相比,這個價格真的很親民

每天還有隱藏版菜單,今天的是牛排

49.jpg

餐點搭的咖啡,如果是點150元的咖啡,會補個差額

50.jpg

不喝咖啡的朋友,有別的選擇,竟然還有啤酒

51.jpg

今天的甜點共有三種!

52.jpg

54.jpg

我們最後還是選擇坐在一樓,這區座位有一種放鬆的感覺

34.jpg

55.jpg

原本我和Jay是特地來吃早午餐的,但兩人起得早,等不到它10點開店,就已經先偷跑去附近吃個麵

所以,最後只點一份日本人愛吃牛肉咖哩飯嚐嚐!

58.jpg

60.jpg

牛肉燉得軟嫩入味,好吃,而且量給得不少 (有些被蛋蓋住了)

咖哩味道相當濃郁,帶著微微的辣,醬汁能巴著飯,味道好極了

唯獨白飯帶點咬勁,有問了一下老闆,是不是飯沒有熟??

老闆說,他們是用義大利燉飯的概念,刻意讓飯保留一點米心(原來我們誤會這白飯了)

不過吼!其實我很想說,老闆,日本壽司米飯就很有口感了啊!(老闆聽到不要傷心!)

59.jpg

62.jpg

劃破蛋黃的那瞬間,好迷人

這一份咖哩我們喜歡,兩個明明才吃飽的人,一下就扒光了

63.jpg

泡泡牛奶咖啡  / 冰滴咖啡  / 檸檬塔 

冰滴咖啡,今天是肯亞的豆子,果酸味滿明顯,我比較少喝這風味

70.jpg

泡泡牛奶咖啡就是卡布奇諾,上頭灑上巧克力粉取代肉桂粉

不得不推一下這杯,咖啡味道和牛奶味融合得很好,喝起來溫順好喝,這一趟來得值得

66.jpg

檸檬塔 140元

檸檬塔內餡滿有酸度的,但不會酸到讓我皺眉頭

塔皮本身比較厚,但不會過硬,配咖啡滿剛好的

71.jpg

苗栗後龍真是臥虎藏龍,能在這裡喝到一杯好咖啡,及美味的咖哩,真的很讚

非常推薦有來苗栗海邊一帶的朋友,可以來Daddy & Mommy Bakery 喝杯咖啡,享受一下慢活人生

 


2019.5月4日再訪

正好來苗栗的初口甜點,順道再訪了

有了新菜單,手作甜點也不一樣了

附上照片和大家分享~~~~

IMG_0735.jpg

daddy & mommy 2019 菜單

IMG_0736.jpg

IMG_0737.jpg

老闆娘的手作甜點,不定時會有新的口味

IMG_0738.jpg

IMG_0733.jpg

之前初訪時店裡選用的是新宿來的咖啡豆

現在在店裡能喝到香港 cupping room的豆子

IMG_0747_副本.jpg

烙印菇菇青醬三明治 250元

點了沒有在菜單上的今日料理

自製的吐司,外層烤得焦脆,吃起來很有嚼勁,很有口感但需要用點力

裡面口感則是富有彈性,並夾了滿滿的菇內餡,搭上濃郁的青醬,好吃

IMG_0750.jpg

IMG_0746.jpg

熱咖啡牛奶 140元

用兩款衣索比亞和一款哥倫比亞的配方咖啡豆,中淺焙的豆子,咖啡喝得到豐富的果香,牛奶也不會蓋過咖啡的風味

這次來因為只有我一個人,選擇坐在窗邊,旁邊正好就是吧台,不小心還和老闆聊開了

再訪,依舊是那有溫度的咖啡館,不商業化,而是滿滿的人情味~

---------------
Daddy & Mommy Bakery
地址:苗栗縣後龍鎮市興8號
營業時間:10:00~20:00
電話:037-730852
店家fb:
請按此

new ig.jpg
@Cindy的Instagram

 


《咖啡甜點》

3.jpg
【苗栗頭份】屋咖人| 隱身在製材廠裡的咖啡店,用家中木業打造的木棧板空間,並結合在地文化,苗栗自家烘焙咖啡

12-1.jpg
【苗栗咖啡】Pergram Coffee|極具設計感的復古風格咖啡館,自家烘豆,近苗栗火車站,苗栗咖啡推薦

15.jpg
【苗栗甜點】初口甜點坊.手作|白色系亮眼甜點店藏有好拍鞦韆,千層蛋糕、甜塔、咖啡及茶飲,苗栗下午茶

1.jpg
【苗栗咖啡】尋品·旬品 咖啡 Ritrovare coffee| 淺焙精品咖啡店,自家烘焙咖啡,近大同國小、大千綜合醫院

new1.jpg
【台中甜點攻略懶人包】台中下午茶、蛋糕甜點、咖啡館甜點推薦,原來台中有這麼多美味!