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陳師兄素肉圓,是去大溪遊玩時,許多人會推薦的大溪在地美食小吃。

店裡的招牌素肉圓,除了軟Q的肉圓皮,最迷人的是那特製醬料,加辣更對味。

以前陳師兄素肉圓只有大溪店,現在還有土城分店,也有宅配服務,更加方便了。

陳師兄素肉圓
地址:桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
營業時間:08:00~19:30
電話:(03)387-9042
店家FB:
請按此

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自從去台中生活之後,好久沒有來大溪一帶遊玩

特地安排了兩天一夜大溪行,好好回味一下那些記憶中的味道

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陳師兄素肉圓就位在大溪老街周邊。中午用餐時間,客人絡繹不絕,沒多久就坐滿了。

店家手腳還滿快的,輪轉率也算高,不用擔心會等太久。

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▲陳師兄素肉圓菜單

素肉圓必點,還有麵食和湯可以選

肉圓也可以外帶生的回去自己煮,外帶大盒 400元/11顆(買10送1),小盒220/ 6顆

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想吃點小菜也行,各式豆製滷味選擇多多

因為還想留點肚子吃下午茶,所以,這次忍住沒有點小菜

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小菜價目表

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陳師兄素肉圓 40元

上頭淋上甜醬及辣醬,辣醬香氣十足,愛吃辣的朋友不要錯過

手工的肉圓皮,晶瑩剔透,厚度滿剛好的,口感軟Q滑口

內餡是新鮮現炸的麵輪、香菇末和嫩筍搭配而成,簡單的美味

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肉燥乾麵 40元

素料做成的肉醬,很簡單的調味,麵條軟硬也剛好,是一碗舒服的乾麵

但相較之下,素肉圓仍是比較出色

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還附了一些燙豆芽、地瓜葉

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什錦湯 40元

Jay愛喝湯,我們隨意點了一碗綜合湯,湯底正好是Jay愛的蔬菜及筍

喝起來帶點清甜味,搭上些豆腐,還不錯喝

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隔了好多年再吃陳師兄,肉圓依然覺得還不錯吃

吃完陳師兄素肉圓,隔壁還有江家花生糖,可以順道買個花生糖當伴手禮。

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陳師兄素肉圓
地址:桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
營業時間:08:00~19:30
電話:(03)387-9042

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陳師兄素肉圓 土城分店
地址:台北縣土城市學府路一段144巷8號
營業時間:11:30~19:00
公休日:星期六
電話: 
02 2274 1162

 

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