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東海無名早餐,是我常吃的傳統早餐店,因為離家不遠,Jay也喜歡吃,偶爾我們會就近來這裡吃早餐

它在東海商圈開了很久,很有人氣的東海美食小吃,賣著軟式的手工傳統蛋餅

東海無名早餐
地址:台中市龍井區臺灣大道五段三巷50號

電話:0927 816 563
營業時間:AM04:30 ~ AM10:30
公休:不定時公休

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平日的早餐時段,店前面常會有外帶的人潮

老闆娘手腳滿快的,不會等太久

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用傳統麵糊現煎的手工蛋餅皮

你~~感受到那蛋餅皮,像嬰兒肌膚那般光滑軟嫩嗎?(浮誇.....)

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蛋餅的口味滿多種的,結果吃來吃去都是玉米和肉鬆(呵!人的喜好真是很固定)

menu上還有麻辣蛋餅和牛肉蛋餅,是比較少見的,網路上也有人推薦

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我們通常都會早一點到,一方面好停車,一方面人會少一些

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原味/玉米/肉鬆

Jay是那種早餐要吃很飽的人,大部份會點三個蛋餅我們一起吃,有時還會點四個

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每次來吃,蛋餅外皮煎得都不太一樣。

人潮多,大部份的蛋餅皮都不會煎太久,吃起來口感比較軟嫩

有的時候運氣好,會吃到煎得比較恰一點的

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上桌前,會淋上蒜蓉醬,醬汁也是關鍵之一

鹹中尾韻帶著點微微的甜味

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原味蛋餅 25元

記得第一次來吃東海無名早餐時,吃完並沒有太大喜好

但因為Jay愛吃,跟著他吃了幾次後,反而覺得軟嫩的口感,很舒服也不錯

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玉米蛋餅 30元

玉米蛋餅外皮煎得微焦,簡單玉米的香甜味,很快就嗑光了

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肉鬆蛋餅 30元

從小我就是肉鬆控,只要有肉鬆,我可以扒兩碗飯

多了肉鬆的鹹香,這是我獨享的

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滑嫩的蛋餅皮,很好入口

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吃完東海無名蛋餅,可以到一旁的來來飯糰再來顆紫米飯糰

早餐這麼吃,元氣滿滿的一天啊!

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東海無名早餐
地址:台中市龍井區臺灣大道五段三巷50號
營業時間:AM04:30 ~ AM10:30
公休:不定時公休

 

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