1.jpg

逢甲燒餅豆漿 是逢甲一帶熱門的中式早餐、吃宵夜好去處,它在我的口袋名單躺很久了。

店裡的大人氣是蛋餅,尤其是那滿滿爆餡的起司蛋餅,我是蛋餅控怎麼錯過。

逢甲燒餅豆漿
地址:台中市西屯區福星路600號
營業時間:平日21:00~10:30,假日21:00~11:00
電話:04 2451 8432
公休:星期一
店家FB:
請按此

3.jpg

逢甲燒餅豆漿 位在福星路靠近河南路上,算是我常出沒的範圍

車子可以停在河南路再走過來,或是停福星停車場也可以

6.jpg

裝潢就是常見的傳統早餐店

平日上班時間,大部份的客人都是外帶就快速離開

5.jpg

8.jpg

用餐區簡簡單單,桌面還滿乾淨的,不會感覺油油膩膩

看了一些網友的介紹,這裡宵夜時段似乎很熱鬧

10.jpg

燒餅、饅頭、蛋餅、飯糰、包子湯包、豆漿和土司,選擇性多多

想吃宵夜,不怕找不到喜歡的

9.jpg

這塊MENU看板特別顯眼,上面列的應該是店裡的人氣商品

咖哩蛋餅是頭一次見到,還有明太子飯糰 ,好像把傳統早餐變出一些新花樣

11.jpg

用了什麼食材及作法,還有詳細的介紹,老闆真是認真介紹自家產品!

12.jpg

13.jpg

冰豆漿 (小) 20元

平常在外面的傳統早餐,冰豆漿的甜度常常是固定的,但這裡的甜度是可調整的,很適合我

豆漿算是正常的口味,我點的是無糖的,喝起來很清爽

14.jpg

三寶燒餅48元

三寶燒餅夾了豬排、荷包蛋和生菜

豬排調味不會過重,加上生菜,吃起來比較沒負擔

15.jpg

16.jpg

燒餅口感是酥脆的,比較乾酥,吃的時候容易掉屑屑

相較之下,我們喜歡蛋餅多一些

18.jpg

這裡的蛋餅有別於一般,在於它的內餡和上層灑的調味粉

19.jpg

起士蛋餅38元

起士蛋餅上頭灑上了些起士粉,帶點鹹香

蛋餅皮是比較薄的,飽滿的內餡,份量上是嘟嘟好,不會太飽

23.jpg

22.jpg

用乳酪絲取代市面上的起士片,這乳酪剛好是我喜歡的,吃起來帶點彈Q感

裡頭的蛋煎帶點厚度,口感柔軟舒服

24.jpg

感覺起士快爆餡了,起司蛋餅控怎忍得住

一口口飽滿的起士和蛋,滿香滿好吃的

25.jpg

咖哩蛋餅38元

咖哩蛋餅上層的粉,我猜了很久,老闆說是匈牙利紅椒粉

這個在西式料理中滿常見的,竟然在傳統蛋餅中也出現了

26.jpg

26-1.jpg

咖哩是加了豬後腿肉去製作的,所以吃的時候,會吃到些許豬肉末

口味上是很大眾化咖哩,兩個人來吃,可以一人點起士,一人點咖哩 ,變化一下口味

27.jpg

逢甲燒餅豆漿有著自己特色的蛋餅口味,餐點選擇性也多

想吃早餐,想吃宵夜,偶爾變化一下口味也不錯

 

new ig.jpg
@Cindy的Instagram

 


《延伸閱讀》

【台中北區】澎湖早點丨酥香的現擀手工酥皮蛋餅,再配杯冰涼豆漿,台中在地傳統早餐

【台中西區】蘇媽媽蛋餅|有媽媽味道的傳統手工蛋餅,不定時會有驚喜隱藏版口味,近科博館

【台中南屯】嘉香早餐|價格實在的早餐,人氣酥皮蛋餅,柔軟的法式吐司,中式炒麵或豬血湯,餐點選擇多

【台中西屯】逢甲心蛋餅v.s古早味蛋餅| 逢甲大學銅板美食,兩大人氣蛋餅!

【台中北區】土木公社 貮號店|自製麵糊的鐵鍋蛋餅,軟Q好吃,還有碳烤三明治、小農鮮奶,科博館周邊早餐!

【台中西屯】無名 豬肉鐵板麵|寧夏路超人氣傳統早餐,必點豬肉鐵板麵、豬肉蛋餅和蘿蔔糕烘蛋

【台中西區】日正豆漿|科博館周邊傳統早餐,燒餅油條、豆漿、飯糰、小籠包,自助式取餐,在冷氣房裡吃傳統早餐!


 

文章標籤
創作者介紹

Cindy的秘密花園

Cindy的秘密花園 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()