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麥麵線=賣麵線,在台中豐原出現了文青風招牌的手工大腸蚵仔麵線,店址就在豐東國中斜對面

這裡不只有麵線,還有肉圓、米糕、四神湯,古早味傳統小吃新選擇

麥麵線
地址:台中市豐原區豐東路50號
營業時間:11:30-13:30/16:00~賣完為止
電話:0903 750 775
店家FB:請按此

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八月份的新開店,中午時分生意很不錯,一直有客人上前購買

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看著老闆賣完一鍋,又來一鍋

新開幕,滿多人來嚐鮮的

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麵線有分大和小,有大腸、蚵仔也有綜合的

若不加甜醬、香菜或蒜泥,記得先和店家說

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內用區大概20個座位,中午用餐時間,店裡有八成滿

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麥麵線 的甜醬、辣醬、肉燥和菜脯,都是自己做的,大家不妨試一下

尤其是吃麵線時,我好愛加菜脯和辣醬

多了菜脯脆脆的口感和辣醬的提味,這樣吃味道更豐富

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前:大腸麵線45元 / 左後:大腸蚵仔麵線60元 右後:筒仔米糕35元

麥麵線 的份量很有誠意,麵線給得不少

雖然大腸和蚵仔的份量給得不多,但每塊都不小

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這裡的大腸蚵仔麵線,勾芡勾得剛好,不會很厚重

蚵仔有稍稍裹層粉,每一顆飽滿又新鮮

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麵線的口感很滑順,走家常的口味,整體香氣雖不及其他老店,但吃起來是舒服的

而且麵線真材實料,不會吃到後來剩下一堆湯

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麥麵線 的大腸滷得有入味,並且保有它的嚼勁

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筒仔米糕 35元

怕麵線一碗吃不夠,我們還多點了一份筒仔米糕

米糕的米粒口感,稍稍硬了些,但醬汁吃得出用心

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木造復古風的一家手工麵線店,麥麵線給得大碗

有路過的朋友可以試試,豐原小吃多了一家新選擇

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麥麵線
地址:台中市豐原區豐東路50號
營業時間:11:30-13:30/16:00~賣完為止
電話:0903 750 775
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  • 嫻嫻●Salty
  • 感覺他的麵線很大碗耶~而且很可口的感覺 :P