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蘇媽媽蛋餅 是一家位在科博館周邊的早餐店,賣著很傳統的自製麵糊蛋餅。

這家店是網友在我粉專留言推薦的,正好Jay是傳統蛋餅控,真是感謝熱心的網友們。

尤其最近常常早餐不知道要吃啥?今天就來吃蘇媽媽蛋餅

蘇媽媽蛋餅
地址:台中市西區中美街605號
營業時間: 平日7:00~12:00 / 假日7:00~13:00
電話:0968 525 042
備註:只提供冷飲 /  外帶不切並請自備餐盒

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店就在住宅區的騎樓下,座位不多大約13張椅子,來的時候客滿,有稍稍等了一下

車子可以去華美街找看看停車格,不要擋到隔壁人家的門口歐!!

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原味蛋餅價格20大洋,豆漿才10元,好親民的價位

注意,蘇媽媽的紅茶與鮮奶茶只有提供冷飲,沒有加熱服務!

後頭的牆上掛著個大黑板,公告菜單、價格、隱藏菜單及注意事項,第一次來的人客就稍微給它留意一下吧!

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不定時會有隱藏版菜單會公佈在粉絲專頁和黑板上

今天只剩第三種,香蕉巧克力蛋餅。說真的,我還沒那個勇氣嘗試這種口味的傳統蛋餅呢!

對了!外帶蛋餅,沒有"切"的服務,還要記得自備餐盒

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請自備零錢與小鈔

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鮮奶茶 25元

鮮奶茶味道比較淡一些,不會太甜。

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前:總匯蛋餅 50元 / 後:九層塔蛋餅 30元

蛋餅的份量不少,而且給得有厚度。

蘇媽媽的蛋餅皮,口感是比較柔軟的,Q度沒那麼明顯

兩塊蛋餅好像是不同人煎的,九層塔蛋餅表皮煎得卡恰,口感勝出

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總匯蛋餅的內容物有培根、起士、玉米和豬肉

表皮再刷上一層薄薄的醬汁,整體味道還不錯,表皮能再煎脆一點更好

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九層塔蛋餅,據說是蘇媽媽的人氣商品,九層塔的香氣真是無法擋

這塊表皮煎得酥脆些,趁熱吃口感最剛好

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大口咬下,嘴裡充滿九層塔香氣和蛋香味,三兩下就被解決了

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蘇爸爸、蘇媽媽給人的感覺就像小時候在鄉下隔壁樸實親切的長者,賣的食物也很傳統不花俏

偶爾會有隱藏版菜單,價格也很平實,對於喜好傳統蛋餅的人來說,是個不錯的選擇歐

 

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留言列表 (1)

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  • 嫻嫻●Salty
  • 感覺好特別~改天去吃一下@@
  • 可以試試,它比較軟一些,但很傳統味

    Cindy的秘密花園 於 2017/08/22 17:10 回覆

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