小林無骨鵝肉是豐原超人氣的鵝肉海鮮店，食尚玩家也曾經來採訪過。今年幫公公慶祝父親節，就選在這裡。

這裡吃得到尚青ㄟ海產，還有柔嫩的去骨鵝肉。最家常的料理手法，全家圍圓桌吃飯感覺真好。

小林無骨鵝肉
地址：台中市豐原區圓環西路169號
營業時間：中午11:00~14:00，晚上 16:30~21:00
電話：04 2520 7696
店家FB：請按此

小林無骨鵝肉位在豐原的圓環西路上，本身附有停車場，路邊停車也算方便。

這家店一直想來訪，只是它適合人多來用餐。趁著父親節全家相聚，順道和家人一起來嚐嚐

一到餐廳入口，就看到琳瑯滿目的海鮮，選擇多多

▲小林無骨鵝肉海鮮 菜單

每天的漁貨不同，所以，菜單隨時更動中

選我！選我！選我！

小林無骨鵝肉價錢 1/4隻 480元

小林無骨鵝肉最棒的是，吃的時候沒有惱人的小碎骨，給長輩或小朋友吃都很方便

鵝肉口感柔嫩，很好咀嚼好吃，家人都滿喜歡小林的鵝肉

豬腳麵線 600元(需預訂)

我和大姑都愛吃豬腳，嘴饞之下預訂了嚐鮮一下

它的豬腳口感是比較緊實QQ的，不是燉到用筷子可以撥開的那種

味道滿鹹香下飯的，但吃完印象並不深，下次可以跳過它

炒竹蛤 400元

竹蛤己經剝好殼，個個新鮮肥美

加了九層塔下去大火快炒，鹹香好吃，這個讚！

炸水晶魚 420元

單吃味道比較淡一些，沾點胡椒鹽，香酥涮嘴

店家招待

炸白蝦 380元

酥炸的蝦子，只要新鮮就是好吃

這種炸蝦連殼都可以吃，小朋友也一口接著一口，香脆好吃

炒過貓 200元

過貓還滿嫩的，簡單的涼拌，吃起來清爽很解膩

炒川七 200元

用些麻油料理的川七，感覺冬天吃這個，一定很舒服

三杯中卷 380元

今天除了鵝肉、竹蛤之外，這是另一道人氣王

來的這天正好有新鮮的中卷，吃起來肉質緊實彈脆

用三杯調味就是下飯，很快就被清光

清蒸石鱸魚 600元

難得全家人聚在一起吃飯，各式海鮮都點一輪

魚只要新鮮，吃起來都很OK

酸菜豬肚湯 550

湯品味道比較溫和，酸度鹹度不高，年輕人可能喜歡再重口味一點，但給長輩吃是剛好的

飯後還有仙草甜湯，夏天吃舒服！

全家人一起圍圓桌吃飯，大啖海鮮，這一餐大家都吃得滿開心的，公公似乎挺呷意的。

小林無骨鵝肉 菜色選擇多，在豐原想要聚餐，這裡滿適合朋友或全家聚餐的。生意很好，記得訂位。

小林無骨鵝肉
地址：台中市豐原區圓環西路169號
營業時間：中午11:00~14:00，晚上 16:30~21:00
電話：04 2520 7696
店家FB：請按此

 

【不負責任Ｊ老公的碎碎念】

1. 身為豐原在地鄉民，要說豐原不靠海，漁獲鮮度品質還不錯，小林真的可以推薦。剝骨鵝肉，超級適合懶人如我Y(^_^)Y，切片較薄，不影響鮮甜多汁軟嫩口感，但是價格/份量會讓人“回味”再三。

2. 阿～就是海產店啦，所以不要太計較吵雜的環境，隨性的服務，但是你也可以大聲聊天就是啦！！

3. 以上出走四張小朋友（男人持家的心酸，我要努力上班了…）……豐原的物價從我小時候就覺得很高（汗）…….（泣）…………

 

 

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