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(2017.12.30更新) Solidbean Coffee Roasters一直在我的口袋名單中,是位在精誠商圈裡的自家烘焙咖啡,已有不少粉絲。網路上滿多人推薦它們家的輕食,獲得不少好評

亮白色系的外觀,很文青又帶點個性的空間,是個適合帶著電腦發呆的好去處

Solidbean Coffee Roasters
地址:台中市西區精誠三街28號
營業時間:09:00~18:00
電話:04 2310 2272
公休:請見
店家fb
店家FB:請按此

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Solidbean Coffee Roasters位在巷子裡,這裡不太好停車。我繞了好一會兒,才在忠明南路上找到車位

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很喜歡店前面的小小綠意,我一直覺得,咖啡館就是要給人一種悠閒放鬆的感覺,這一點Solidbean有

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推開門的那瞬間,一個很明亮舒適的空間在眼前,好像好久沒有帶著電腦,泡在咖啡館裡了

還好是開店沒多久就到,這個時候人還不多,可以享受悠閒的時光

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Solidbean 的空間是我喜歡的簡約風,店員人也滿親切的,走進裡頭讓人覺得放鬆

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很喜歡坐在窗邊發呆,看看路人甲乙

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整間店的氛圍很不錯

記得以前剛來台中時,最喜歡窩在咖啡館裡了,尤其夏天天氣好熱,就要躲在咖啡館裡吹冷氣

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隨著客人陸陸續續進來,出餐的數量變多,室內會飄出些許的食物味,但還在我可以接受的範圍裡

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店裡賣著自家烘焙的咖啡豆,黑白相間的包裝,挺有個性感的

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Solidbean輕食餐點有鹹的,也有甜的。品項不算多,但好吃最重要

店員推薦了南瓜口味的香草堅果油吐司。老實說,點它時我有點猶豫,雖然我不太挑食,卻也沒有特別偏愛南瓜

但吃完之後我深深覺得,幸好我有給南瓜一次機會

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另外就是飲品的部份,早餐就來杯咖啡好了

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用這樣一份簡單的早午餐,開啟了美好的一天

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Solidbean的咖啡,有著細緻的奶泡,咖啡味道滿濃郁的

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香草堅果油吐司

下方是烤得酥脆有嚼勁的麵包,先抹上一層乳酪,再舖上厚厚的一層南瓜泥

灑上些堅果、莓果乾和芝麻葉,最後再淋上楓糖和帶著微鹹微辣的堅果油

看似簡單的組合,整體的風味卻意外地讓人喜歡

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南瓜泥口感綿密細緻,淋上的堅果油我覺得味道好奇妙,微微的辣,並用它的鹹味帶出了南瓜的甜

此外,每一口都吃得到南瓜的甜、堅果的香、莓果乾的微酸、和芝麻葉特殊的苦味

所有味道堆疊起來,很豐富,我喜歡這樣的風味

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滿推薦Solidbean的香草堅果油吐司,喜歡南瓜的朋友可以試試

一杯咖啡,一份輕食,帶著一台電腦坐在窗邊發呆,享受悠閒時光,很讓人放鬆的咖啡館

 


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在2017年的倒數第二天,這次帶著Jay一起來享受悠閒的早餐時光

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庫克先生三明治 220元

滿滿的起士搭上火腿和蕃茄,配上外表烤得酥脆的吐司,很簡單的一款餐點,讓我們舒服地享用著

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香草堅果油吐司 200元

和上次一樣,也點了這一份給Jay吃看看

我覺得女生會愛這款,男生比較愛的是庫克三明治

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短笛咖啡 120元

只有少量的牛奶比例,適合偏愛義式濃縮重咖啡味的朋友

Solidbean Coffee Roasters
地址:台中市西區精誠三街28號
營業時間:09:00~18:00
電話:04 2310 2272
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