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卉 咖啡,位在台中二中附近,一間滿有質感的咖啡甜點早午餐店,店的裝潢也美美的,之前吸引不少網美們前去

而最吸引我們的,是手作精緻的早午餐,有別於市面的現成食材,感受得到用心,也是我們會再訪的店家

卉 咖啡
地址:台中北區日興街190號
營業時間:10:00/09:00~18:00 (平日/假日)
電話:0422060026
公休:星期三
店家FB:
請按此

備註:用餐時間1.5小時,建議訂位

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一走進店裡,忍不住哇的一聲

店裡比我想像得還要漂亮

應該說,照片捕捉不了它獨特的氛圍

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入口這一區的淡藍色座位我很喜歡

可以坐在這兒優雅地喝咖啡

如果不是有用餐時間的限制

會很想帶著一台電腦,來這裡消磨一個下午

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牆上的擺設很有戲,用一些烘焙器具當裝飾品

還好不是放菜刀,砧板之類的......

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每張桌子上頭,都插上一 束花

拿來當拍照小道具很適合

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這一區也是我很喜歡的小角落

明亮的視覺感,採光真不錯

最喜歡依靠著這種自然光了

拍食物特別好拍

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來的時間還早,甜點陸續在製作中

蛋糕看起來滿精緻

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早午餐的手作料理,不定時會更換菜色

點餐加價購飲品,可折50元

加價購甜點,可折20元

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拿鐵 原價130元(可折扣50元)

拿鐵的咖啡味道比較淡一些

奶香味比較明顯,還算順口

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卉 奶茶 原價130元(折扣50元)

奶茶帶著漸層美,而且杯子有造型

原本以為只是單純的奶茶

沒想到一喝有玫瑰香,

愛玫瑰的朋友可以試試

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早午餐附優格

很清爽微酸的優格

配上少許堅果和果醬,一天健康的開始

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美味蟹堡 285元

柔軟的麵包體,配上炸得酥香的軟殼蟹

咬起來還有卡滋卡滋的口感

整體吃起來滿香的,味道也不錯

份量上比較精緻一些

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今日隱藏版菜單-鯖魚炒蛋三明治 230元

卉 咖啡在擺盤上看得出來有下功夫

最上層用大黃瓜片捲成像花

下方再搭上炒蛋和煎鯖魚塊

底下的裸麥麵包切成薄片,烤得焦脆

整個吃起來有口感,僅用簡單的輕調味

口味上也不錯,但蟹堡我更喜歡

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橙 原價135元(折扣20元)

櫃上的甜點,我們最想試的就是這款

剛開始吃會覺得有點甜

但慢慢地咀嚼,伴隨而來柳橙的香氣很迷人

上頭白色的部份是cream 起司和糖粉

整體甜度有,配上咖啡很剛好

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下方柳橙風味的磅蛋糕,柳橙味非常飽滿,很好奇地問了一下店家

原來它是用整顆柳橙下去熬煮,不去皮整顆打成泥,再拌入麵糊裡。

所以,吃起來香氣很足,也保有一些溼潤感

尾韻會帶著一點橙皮的微苦味,但並不明顯,仍是塊好吃的磅蛋糕

和我喜歡Bakki Handmade的磅蛋糕相比,這裡的比較紮實,也可以試試

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卉 咖啡的早午餐,帶點餐酒館的菜色風格,環境很舒服,裝潢也美美的,姊妹們下午茶好適合,應該會是近期熱門打卡新店家。

 


2019.4.7再訪

看到卉咖啡的新菜單很吸引我

於是,找了好友一起來試試

吃完之後,覺得推薦哦!

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附上卉咖啡新菜單

早午餐的選項雖然不多

但口味和質感還是最重要的

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鹹檸炸雞堡  270元

這道是店裡的人氣招牌

外表炸得香酥,裡頭鮮嫩的炸雞

上頭配上一些漬過的檸檬皮

檸檬很有畫龍點睛的效果

外層的麵包也鬆軟好吃

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最下方還搭上了一些香菜

如果不吃香菜的朋友,可以事先和店家說哦!

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旁邊搭了烤花椰菜和一些黃瓜

精緻有質感

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油封豬肩頰 290元 

這一道我自己很喜歡

豬肩頰肉口感好軟嫩又保有豬肉的一些彈性

配上一旁帶點辣感的佐醬,相當好吃

旁邊還附上烤麵包

整體看起來份量不多

但吃起來我們覺得有飽耶!

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這一片竟是炸豬皮,上頭還有泡菜醬,酥酥脆脆的,又有創意

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櫥櫃裡有好幾款甜點都想試

這款是沒有加麵粉做成的甜點

比傳統的布朗尼口感再溼潤、膨鬆一點

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靜岡抹茶牛奶  加價購80元

再一杯美美的抹茶拉花拿鐵

我們做成微糖,配上好吃的早午餐

再訪卉咖啡,新菜單很喜歡 ~

 

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@Cindy的Instagram

 


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