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茶六燒肉堂台中-台中燒肉推薦

台中火鍋店龍頭 輕井澤,旗下的燒肉品牌 茶六燒肉堂 朝富店進攻台中燒肉市場。

茶六燒肉堂朝富店6/26試營運,雙人套餐1480元起跳,食材豐富,餐點精緻服務好,台中燒肉又多一家選擇!

茶六燒肉堂朝富店.
地址:台中市西屯區朝富路258號
電話:
04-2258-7126
營業時間:11:00~02:00 (供餐至00:30)

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台中 茶六燒肉堂朝富店 的位置就是之前阿秋大肥鵝的舊址。

目前還沒有特約停車場,但對面有收費停車場,還滿方便的。

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第一天試營運,訂位就滿滿滿!沒有提前訂位的我們,好在有客人取消,不然,這大熱天的真不知要等多久。

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茶六燒肉堂朝富店 室內用餐環境

輕井澤旗下店面一貫的空間,茶六燒肉堂 也是大器寬敞 ( 台中很多店都是如此...嘿!)

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不過,台中夏天的 “熱力",坐最靠窗的座位會比較熱一些!

店員滿細心的,有主動來詢問我們會不會太熱?需不需要冷氣再強一些? ( 雖然吃到最後,還是一直在流汗)

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不論是四人桌還是六人桌,都是一個烤爐共用,只有八人桌才有兩爐

所以,建議四人以內用餐,或是湊到八人,烤肉過程會比較舒服,不然,會有點小忙

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也有包廂式座位,有興趣的朋友可以打電話詢問一下

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茶六燒肉堂朝富店 的menu和價位 (每人低消120元)

有二人或三人套餐,每種都份量十足,絕對可以吃飽飽

附餐在選擇上滿有彈性的,飲品的選擇也不少

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我們愛牛,也愛伊比利豬,1880元套餐,就是它!

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也有單點。店家還提供有圖片的大本MENU,忘了拍給大家看

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三種沾醬:檸檬汁/海鹽/烤肉醬

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抽屜都有印上“茶六”的紙巾

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座位下方有置物籃,空間上運用得好

介紹到這裡,大家有沒有覺得桌上好像少了一樣東西?

就是這幾年台中燒肉店很流行,桌上必備的..“雞湯壼”...( 咦?茶六燒肉堂要走不一樣的路線嗎!)

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主廚沙拉-佐油醋醬及雞肉絲,生菜新鮮,清爽帶點微酸。小缺點,雞肉稍柴了些

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附餐泡菜,比較不辣,酸甜酸甜。搭配烤肉一起,解油膩。

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套餐基本肉盤:雞腿肉/鴨胸/松阪豬

所有套餐都會有這三種肉,除了"豚肉套餐“只有前二種。

三種肉本身都有調味過,不用沾醬就很有味道了!

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去骨雞腿吃得到味噌的味道,鹹度有哦!口感滿嫩的。

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鴨胸,只要兩面變色,口感最好

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松阪豬,兩面烤到恰恰,就好吃!

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伊比利豬,肉給得厚實,口感很彈脆又juicy,是今天肉品的第一名!

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飲品:綠色蔬果汁/茶六紅茶

竟然有提供蔬果汁,上面還有一點堅果碎,很不錯,感覺降低了一些些吃燒肉的罪惡感。

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紅茶給得大杯,有刻度告訴你是500

味道有點類似古早味紅茶,乾杯

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主餐:霜降牛肉 /去骨牛小排 / 角切去骨牛小排

不得不說,茶六在擺盤上也花了不少心思,還用小牌子做標籤,真的有備而來哦!

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角切牛小排 ,有厚度,油花不少,吃得到肉汁,不錯!

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去骨牛小排,油脂很豐富,有該有的水準!

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霜降牛肉,是油脂較少的一種。兩面變色就下肚,不要烤過頭。

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櫛瓜,第一天試營運贈送的

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澎湖絲瓜,第一天試營運贈送的

今天真是來對了,多吃到了兩種蔬菜

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附餐烤鮭魚魚飯糰  +53元加購有拌一些香鬆,鮭魚丁,有合口味!

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蘋果醋飲冰沙,清爽解油膩

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套餐附鍋物

少了 “雞湯壼”,來了一整鍋的鍋物,也太......豪邁了,光看到就瞬間失去戰力!

吃到這裡完全吃不下了,直接打包!

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湯頭有試喝了一下,滿奇妙的風味,總覺得甜了些??

店員說是用鳳梨和苦瓜為基底的湯頭,有一種喝了可以退火的錯覺(應該是我的心理作用!

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鍋物沾醬

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套餐海鮮:草蝦和小卷~算是安全過關

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蝦子的個頭瘦小了點!

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山藥盤,上頭的芝麻,烤過之後好香啊!山藥口感脆脆的,我喜歡!

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附餐甜點:芝麻雪花冰

還以為來到了”路地“吃冰,口味上走清爽路線,沒那麼奶。

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法式焦糖燉蛋

味道像焦糖布丁,但口感相當紮實偏硬,看人吃,就當嚐鮮

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試營運期間,消費套餐即贈送松阪豬肉兌換券乙張(午間限定套餐除外),送完為止

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吃得相當飽的一餐,感覺它的雙人套餐,三個人吃都不是問題。口味上,肉品都有事先調味過,看個人偏好。

總結,茶六燒肉堂整體的印象還不錯,服務人員時時留意客人的用餐狀況,勤換烤網。

餐點也有一定的水準,台中燒肉市場,又多了一名猛將了! 
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茶六燒肉堂 台中 朝富店 (輕井澤)
電話:04-2258-7126
營業時間:11:00~02:00 (供餐至00:30)
地址:台中市西屯區朝富路258號

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備註:
1.雙人套餐價位1480~2180元,也有單點,每人低消120元
2.僅接受六天前訂位
3.電話訂位時段:
 09:00~02:00
4.7/9正式開幕

 

 

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留言列表 (3)

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  • 詮鴻國際住宅
  • 超優質的餐廳..下次去台中一定會去報到的餐廳。讚~謝謝分享。感恩。
  • 不客氣,希望你們吃得開心!

    Cindy的秘密花園 於 2017/06/30 13:54 回覆

  • 風和日麗
  • 高質感呢!下次去台中也要叫朋友帶我去看看~~感謝你的分享呢=)
  • 不客氣哦!希望你們會喜歡!

    Cindy的秘密花園 於 2017/06/30 13:54 回覆

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