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角食輕旅行
電話:04 2380 2869
營業時間:9:00 ~19:00
地址:台中市南屯區公益路二段653號
粉絲專頁:請按此

 

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公益路上, 靠近永春東路附近
七月份新開的角食輕旅行
它是日本鳥越製粉烘焙示範店
有販售三款吐司

9/1開賣早午餐
那天和起士多一點咖啡
還有討論到它!

這種自家麵包兼賣早午餐的店, 越來越多了
像之前去的蹦胖麵包二店, 也是如此

 

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想透過開設實體店面
讓大家更認識日本鳥越製粉

 

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老闆說, 吳寶春師父的麵包和nagi拉麵
也都是用鳥越製粉

 

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店內吐司, 都是用日本星野天然酵母製成的

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三款吐司:哥磨山形/純芯山形/純芯角食 
口感和風味都不同

店家都很大方的請客人做試吃
喜歡了再買!good!

 

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三款早午餐, 以自家吐司做變化
標榜少肉多蔬菜, 只有B餐有肉哦!
老闆推薦A或B餐!

 

 


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 生菜用的是春陽部落的高山蔬菜
(圖上, 不是每一種都會同時出現哦!)

 

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前:冷泡茶/後:鮮奶
鮮奶是紐西蘭來的,店家推....
但對我來說...喝起來就是保久乳啊!

 

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A餐:主廚的最愛 180元
這是老闆大力推薦的
自家三款吐司, 配上吃得到果肉的美味果醬

 

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它們家的吐司, 皮都帶點嚼勁

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果醬給得真豪邁, 還一次四種!
 

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果醬還不錯吃, 吃得到果肉
我喜歡柳橙的, 香甜香甜
Jay覺得覆盆子也不錯, 酸甜酸甜!

 

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也可以加在優格裡, 果醬吃得真開心

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高雄來的紅柴蜜好香, 可淋在吐司上吃
有剩, 也可以加到茶裡喝

 

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蔬菜很新鮮
Jay覺得其中有一種生菜苦苦的
我...很能吃苦, 咦?
  

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比利時小薯球, Jay一口接著一口呢!

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B餐:旅行三明治 220元
少了果醬, 多了歐姆蛋和夾餡

 

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吐司鬆軟有彈性
搭上火腿, 起士, 生菜, 蕃茄,輕爽舒服!

 

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外帶吐司的包裝, 我還滿喜歡的

早午餐很清爽沒負擔
而且果醬吃得超開心啦!
看起來份量不多, 但二人都有飽哦!

 

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@Cindy的Instagram

 


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