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逢甲心蛋餅
電話:0986-148-227
營業時間:06:00~中午  冬天06:30~中午 (日休)
地址:台中市西屯區逢甲路26號(騎樓)

古早味蛋餅
電話:0912-622-558
營業時間:06:00~中午(日休)
地址:台中市西屯區逢甲路30號

 

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住在西屯區那麼久
Cindy從沒早上到過逢甲
原來~逢甲的早餐~這麼熱鬧啊!

靠近逢甲大學正門口的心蛋餅和古早味蛋餅
是二家逢甲的人氣蛋餅店
二家店就位在隔壁

除了這二家蛋餅
對面還有另外三家早餐店
生意都不錯

 

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蛋餅的價格好平實~真是學生銅板價啊!
(Cindy發現~老闆沒賣鮪魚口味哩!)

 

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起士心蛋餅 30元
滿滿的起士~還有玉米和杏鮑菇
竟然只要30元~好實在!

 

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蛋餅皮煎得剛剛好~不會過硬!
加了杏鮑菇脆脆的~口感變得好有趣!
但並不衝突!

料好實在又有濃濃起士香
難怪它這麼受歡迎!

 

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海苔心蛋餅 30元
海苔+高麗菜+玉米

 

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料都給得很豐富!
 

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這款味道比較淡~滿適合喜歡蔬食的朋友
相較之下~C&J喜歡起士心蛋餅多一些

 

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隔壁的古早味蛋餅
是年輕人傳承南部媽媽的口味所開的
後來才知道是阿香蛋餅的兒子
生意非常好

 

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  二個年輕人~手腳非常俐落~
 

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傳自媽媽的傳統自製麵糊~
一鍋一次可以煎四個!

 

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老闆的手沒有停過
 

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C&J隨意點了綜合蛋餅 40元
裡頭有起士~火腿~肉鬆~玉米
料也挺多的!

 

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Cindy平常~不太吃傳統餅皮的人
因為常吃到粉粉的口感

但這裡的餅皮軟中帶Q~還不錯哦!
就是吃到最後~稍稍油了些

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因為有火腿和肉鬆~裡頭還有加醬油膏
吃起來有點鹹!

兩家蛋餅店~各有它的特色
喜歡傳統麵糊~重口味的朋友
可以試試古早味蛋餅!

喜歡薄皮~清爽口味的朋友
可以試試心蛋餅!

 

p.s在這之後Cindy開始陸續走訪幾家古早味蛋餅店
Cindy很推薦
"阿香蛋餅"~外酥內Q
由於老闆娘年紀有點大了~請大家耐心等候!
Cindy喜歡它的
玉米蛋餅~記得要加甜辣醬吃哦!

阿香古早味蛋餅
電話:04-2234-2733
公休:雙數週的星期天
地址:台中市北屯區漢口路五段53號

 

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  • 小班
  • 博館三街跟中美街交叉口也有一間傳統蛋餅
    蘇媽媽蛋餅
    很沒名 但是非常好吃
    原味蛋餅是佛心價15元
    外皮酥脆 但是裡面又是軟嫩 真的非常好吃
    推薦豆芽蛋餅哈哈哈
  • 謝謝小班的推薦~
    Cindy筆記中!

    Cindy的秘密花園 於 2016/05/16 10:35 回覆