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米蘭街義式小館
電話:04-2461-3807
地址:台中市西屯區西屯路三段247號
營業時間:AM11:00~PM22:00
店家FB:
請按此

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原本位在Cindy家附近的米蘭街義式小館

現在搬新家~新店面就位在熱鬧的中科商圈

 

以前~Cindy就很常到訪米蘭街

不知不覺和老闆娘也成為了朋友

搬新家,就來新店看看

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新店面好寬敞~挑高的空間

一進門的高腳座位區~明亮舒適

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桌距位子都很大~更舒服

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廚房位在後方~前台是窯烤區

和之前相比~比較沒有油煙味

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這是暫時的菜單~新菜色還沒擺上去

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今天的菜~全交給老闆娘決定

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一直很喜歡店內的自製麵包~很鬆軟好吃

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炸洋蔥圈

外頭酥脆~洋蔥還帶點汁~很香

但C&J喜歡麵衣再薄一點

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香甜柚子茶

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超人氣香煎嫩雞沙拉

老闆娘將沙拉一分為二

上頭的嫩雞~鹹香柔嫩~好好吃

配上下方酸甜酸甜的優格沙拉醬

三兩下就被清光光

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今日湯品:有玉米濃湯和蕃茄蔬菜湯

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可愛的比薩大餅

單純把比薩皮拿去烤過~出爐膨得高高的~好有趣

吃起來很像更柔軟的印度捲餅皮

一旁附上雞肉蕃茄醬~像吃義大利麵的調醬~味道還不錯

這是一道適合聊天~打發時間的小品

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茄汁燉雙味

蛤蜊吸了滿滿的茄汁~很有味道

好想來杯啤酒!

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煙燻鮭魚&鴨胸雙拼比薩

煙燻鮭魚給得好實在~這雙拼也太美了!  

 

比薩皮有分厚和薄~薄的是脆的那種

C&J愛有點彈性的~所以選厚的

 

比薩皮的口感酥脆中~帶點彈性

配上柔軟又富有滿滿香氣的燻鮭~好吃

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鴨胸部份~則是味道被義大利酒醋膏給蓋過~稍稍可惜

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奶油雞肉章魚麵

店家很用心~自製義大利麵條

章魚麵~並不是真的有章魚

是麵條的帶著波浪的外貌

  

麵條吸滿香濃的奶油醬汁

有彈性~又帶點咬勁~Cindy很喜歡

還有濃郁的蒜香

會讓人一口接著一口

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海鮮燉飯

老闆娘特別選用義大利米

裡頭有著滿滿的海味~用料實在

 

不過~C&J比較喜歡再硬一點的米心

燉飯的湯汁可以再收得乾一點~會更好

 

吃到這裡~C&J的肚子快爆炸

但非常榮幸~能分享老闆和老闆娘用心的新作品

吃得好撐好撐~但好滿足

 

老闆及老闾娘人都很好~

他們不斷地在求進步~只為了能更好~

很用心經營的一家店

  

今天Cindy最愛嫩雞沙拉~奶油雞肉麵~煙燻鮭魚比薩~

有機會到中科一帶的朋友~可以來試試

 

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@Cindy的Instagram

 


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