久違的假期終於來臨
家裡的羅勒讓Cindy蠢蠢欲動

把它剪下來
拿去做青醬!


羅勒45g、松子35g、橄欖油30g、蒜頭1小瓣
再一些起士粉

p.s如果講究一點
松子可以先烤過!


果汁機攪啊攪!
可以保留點顆粒


香噴噴~旁貢貢的青醬完成
超簡單

忍不住快快拿來用
先用鹽醃了雞肉30分鐘


先把用煎香香
加入煮好的麵和一點煮麵水


關上火~加上青醬拌一拌
(聽松露阿記說~青醬煮了會變苦)


好香的青醬雞肉義大利麵
讓人好滿足



p.s   這次做的量大概是四人份
沒有加水~比較可以保存
但還是要儘快吃完

還有蒜頭記得不要加太多
免得蒜味會蓋過青醬的香味

是不是很簡單呢?
快點動手做看看吧!






 

 

 


 

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