自從那天蘑菇卡布奇諾湯
試作成功後

Cindy對做菜有了興趣
也想試試其他料理

當然
做菜如果能滿足老公的胃
這更是一件開心的事

那... 就從Jay喜歡的口味做起
今天想試試看清炒的義大利麵


義大利麵150g


滾水中加鹽和橄欖油
麵煮約8分鐘最剛好


洋蔥約1/8顆~蒜頭1.5顆~生香菇1大朵~培根2片~高湯80cc~辣椒少量


Cindy選台畜的培根試試


洋蔥小火~炒到半透明


接著蒜頭~香菇~辣椒炒到香!


再加入培根~炒到培根微變色!


加入雞高湯(懶人法~直接買雞湯塊)


煮好的麵下鍋炒


開中火~讓湯汁快速收乾


上桌前灑上一點起司粉
簡單又好吃的清炒麵上桌

Cindy最近很常煮義大利麵
想把自己和Jay喜愛的口味
都試著做看看

其實~只要有時間
做菜真的很有趣
最近真的很常窩在家裡玩料理
還被格友笑說Cindy變"宅女"

這句話竟然有一天
會發生在愛趴趴走的Cindy身上
真是太妙了!




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