匠屋燒肉
電話:04-2252-4758
地址:台中市西屯區朝富二街20號
營業時間:17:00~01:00
官網:
http://www.shoya.com.tw/


 在台中偶爾會想要吃燒肉
 吃過了屋馬燒肉
 Jay推薦了另外一個選擇"匠屋"

 位在巷子裡的匠屋
 很容易就錯過它



 匠屋的生意也很好
 餐點是用單點方式

 C&J今天點了二人餐
 有肉有海鮮~GO!



 碳火烤爐


 用啤酒杯裝烏梅汁~好妙!


 海帶芽生菜沙拉


 泡菜
 Cindy很喜歡它的泡菜

 泡菜是那種完整一片片
 非常夠味很好吃!



 牛肉拼盤(無骨牛小排、牛里肌)
 無骨牛小排肉質比牛里肌柔嫩 
 牛小排好吃!
 


 豬雞肉拼盤(霜降豬肉、豬五花、雞腿肉)
 除了牛肉~雞腿肉也很嫩很好吃
 但豬肉就遜色了些



 海鮮拼盤
 海鮮拼盤也很豐富
 還有烤奶油鱈魚 , 很香哦!


 蔬菜拼盤
 第一次吃烤高麗菜 , 烤過甜味都出來

 除了雙人套餐外
 C&J怎可能僅只於此

 二個人又不小心加點了一堆
 吃到撐!


 牛舌(單點)
 吃燒烤怎能少得了牛舌
 匠屋的牛舌還OK!
 但沒有太過驚艷



 豬頰肉(單點)
 店員推薦的豬頰肉
 口感吃起來是柔軟的

 C&J原以為是咬勁那種
 和想像中的不一樣


 德式香腸(單點)
 這是Jay的必點菜色
 香腸煙燻味非常香
 
 吃起來脆脆的也很有彈性
 這個Cindy也喜歡!



 海帶
 海帶湯甜甜鹹鹹的 
 吃完燒肉來上一碗 , 很搭!

 今天吃得好撐
 C&J都很喜歡它的牛肉、雞腿肉及香腸
 泡菜也很對Cindy的口味

 整體來說 
 是一間會再訪的店

 建議來這裡的朋友
 可以點雙人套餐 , 再加點
 是最經濟實惠的用餐方式

 

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@Cindy的Instagram

 


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