2007.7.1

 

沿著花東縱谷往台東方向前進,有兩家台東當地的小吃,卑南包子店及卑南豬血湯都位於更生北路上。

 

卑南包子店開業十多年,包子物美價廉。每個包子料多實在且飽滿,買的時候還遇上排隊人潮。

 

這個三角形的包子好像是紅豆包,造型相當可愛。

 

 

饅頭個頭看起來非常大。

 

由於Cindy和朋友Jowei今兒個的早餐在遠來大飯店享受 

 

一整個肚子只有“飽”字形容,只好點招牌“筍干肉包”嚐味道 

 

 

包子看起來非常地圓潤結實,真是太可愛了。

 

Cindy拿它和自己的拳頭比,這包子頭好壯壯。

 

 

光是包子的側面,就很想讓人咬一口。

 

將包子撥開,有一種香味散發出來。

 

它的外皮厚實,熱熱吃帶點蓬鬆感。

 

感覺很像在吃新竹的光復饅頭,但外皮冷掉就會變比較硬,所以要趁熱吃。

 

 

內餡包得不馬虎,裡頭包有豬肉、筍丁及高麗菜。

 

內餡的味道挺香的,CindyJowei分著吃也會飽。

 

吃完包子,繼續往下開,就可以遇到卑南豬血湯。

 

 

這是一家非常local的店,但這種店,就是有股吸引力。

 

 

店內除了賣豬血湯外,還有賣不少小菜。

 

CindyJowei是衝著豬血湯來的,再飽也要喝上一碗。

 

 

天氣雖熱,但看到豬血湯上桌,滿滿的料讓人食指大動。

 

Cindy喝了一口湯,真有種驚艷的感覺。

 

大骨湯的味道非常香且順口,完全蓋過胡椒粉制式的味道。

 

 

豬血給得很大塊,新鮮好吃。

 

 

大腸滷得很軟且處理得很好,不會有過多奇怪的味道。

 

這碗湯被CindyJowei一下就喝完,老實說很想再來一碗。

 

嗑了個包子,再來碗好喝的湯。台東的第一站,讓人感到滿足

 


卑南包子店
電話:089-231-455
地址:台東市更生北路1324
營業時間:PM12:30PM18:00 

卑南豬血湯
電話:089-229-043
地址:台東市更生北路76
營業時間:AM10:00PM19:00


 

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