在宜蘭~有不少間無菜單料理
 老闆運用當地的食材~加上巧思
 做成一道道可口又美觀的料理

 第二天的晚餐
 Cindy選了民宿附近的客人城
 這是間特色餐廳~也是無菜料理!


 古早厝的味道


 這~不就是小時候外婆家的感覺嗎?


 還保留著舊時的爐灶


 長板凳~布窗簾~紅磚瓦!



 餐具好有特色!


 很自然~很原始的陶器~吃飯囉!


 前菜--蜜糖牛蒡、蘆筍、紫酥梅南瓜
 第一次吃這樣料理的牛蒡~有一點黏黏甜甜的口感~還不錯吃!


 醬菜豆腐
 老闆自製的醃菜~放在高麗菜上!
 吃的時候要上下一起吃~淡淡的鹹味~很特別的組合


 老闆自種的地瓜葉~嫩啊!


 紅麴燒肉&高梁酒香腸
 香腸的口感比較乾一些~但酒香味道好





 如果怕吃不飽~還有免費自取的豬油拌飯!
 豬油香貢貢的香氣~會讓人忍不住扒飯!


 果醋


 柴燒蒸蛋
 雖吃不出柴燒的味道~但很清淡~滑嫩好吃!


 尤其上頭老闆自製的菜脯~好呷!


 紅麴鮮菇絲瓜~這裡的料理真養生


 淡淡紅麴香~沒有搶走菇菇和絲瓜的鮮味~好健康!


 梅醋
 Jay一口就乎乾啦!


 金棗餅&地瓜年糕
 年糕黏黏QQ的口感~好有小時候過年的味道!


 結合當地的金棗~外皮有點酥脆~
 加上金棗酸甜的果香~好特別!


 冬瓜排骨湯~很原味的湯品!


 不需要過多的調味~清清淡淡就是美味!


 木耳湯~這真是夏天的好良伴!


 不過~老闆的湯匙給得真小!根本不適合Cindy吃飯豪邁的個性!


 如果你有買肉魯的新書~
 可以憑卷~拿到一罐老闆自製的醃紫酥梅!
 真是太棒了!

 來這裡用餐~好像來到外婆的灶腳一樣!
 有著濃濃的懷舊氣氛

 老闆的料理~也走比較養生且清淡
 很悠閒的用餐步調
 C&J都很喜歡今天用餐的感覺


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【野夫炊煙】世外桃源

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客人城
電話:03-9613613(請先預約)
地址:蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
網站:http://guestcity.hotweb.com.tw/
營業時間:12:00-14:00 18:00-21:00 (周一休)
價格:NT380加一成
~可素食


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