宜蘭美食

【宜蘭冬山】水火私坊|Jay生日快樂 (現已改為龍座咖啡)


 今天是Jay的生日
因為是星期一
C&J提前在周末到宜蘭過生日

原先想去的店家
訂不到位子
後來決定到這家”氣氛"餐廳


 水火私坊是間法式餐廳
氣氛還不錯


 最有名的就是架在水池上的座位
那是求婚座位

那要先預訂
店家就會在水面上
架起一個平台
求婚~用餐~都在水面上


 麵包
今天晚上~C&J各點了一客套餐
烤熱的麵包還不錯~但附的奶油超”普通"


 燻鮭魚幕斯麵皮卷
裡頭美乃滋過多~小膩!


 牡丹蝦佐黑松露沙巴樣
濃濃的奶香~牡丹蝦口感還ok!


 奶油龍蝦湯
真的很"蝦”~但湯頭很稀!


 野菇卡布奇諾湯
味道偏淡~Cindy很想加點鹽!


 鮮干貝佐南瓜松露醬
南瓜的甜~增添干貝的風味!


 烤生菜佐酒醋乳酪
烤生菜還不錯~味道偏鹹!


 柚子胡椒明太子義大利麵
天使髮麵帶點脆感
加上奶油及明太子調味

還有柚子的清香!
這道C&J都很喜歡


 烤旗魚佐味噌芥茉


 薄餅生菜沙拉
酥脆薄餅夾在中間~脆脆的還不錯


 生牛肉生菜沙拉


 煎法式鴨胸佐焦糖鳳梨
帶著焦糖的甜味
及鳳梨的果酸

鴨胸皮煎得焦脆
但鴨肉口感有些柴!


 烤犢牛鵝肝串
這是今天最好吃的一道
小犢牛肉質超嫩且有彈性

下方的酒~點火後烤牛肉
牛肉帶著酒香
還不錯吃!


 生日酒
點火後一口喝下~Happy birthday

 
 夜晚的水火私坊
帶著浪漫的氣息


 食物在這裡已不是重點!
羅東的夜景
才是讓人印象深刻的地方


 這樣一家有氣氛的餐廳
餐點不至於到難吃
但CP值很低
再訪用餐的機率是0

今晚外頭下著小雨
餐廳可說是被C&J包場了!

美麗的夜景~柔和的燈光
此時~氣氛勝過一切
Jay~生日快樂!


水火私坊
電話:03.958-5333
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村舊寮路73巷33號
官網:
http://www.firewater.com.tw/main.html


 

在〈【宜蘭冬山】水火私坊|Jay生日快樂 (現已改為龍座咖啡)〉中有 19 則留言

  1. ︿︿先祝jay生日快樂!
    那個這家店啊,之前看網友的分享,心裡也有個底,大概也是個氣氛加分
    價格大加分的店~
    結論:yes~
    版主回覆:(06/09/2010 08:15:06 AM)
    如果是要吃氣氛~~
    這裡是不錯啦!!
    但喝個飲料坐坐就好~~

  2. jay只要有你陪伴就好~
    所以餐點不優也沒關係啦~!
    祝jay生日快樂。
    版主回覆:(06/09/2010 08:15:40 AM)
    呵呵~~
    一定要的啦!!

  3. 喜歡的網誌很久了
    想請問你一開始說的店家
    沒訂到的事哪家啊???
    祝C&J永遠快樂健康
    版主回覆:(06/09/2010 08:16:12 AM)
    玻璃屋~~
    目前訂位已排到八月囉!!

  4. 先祝 Jay 生日快樂唷~~~~
    之前看過無名上的水火私坊 view 一直很想去說~~~~
    但…今天看了之後發現…餐點還好…(有點小失望)
    版主回覆:(06/09/2010 08:16:44 AM)
    它的view和氣氛~~
    是真的不錯~~
    不過只適合去喝喝飲料~~

  5. JAY~~生日快樂~
    這間~我宜蘭麻吉一直邀我去~但我真的找不到時間~~><"
    CINDY~想是想去玻璃屋~訂不到位置嗎~~
    我已經前兩星期訂~都訂不到~~慘~~><"
    版主回覆:(06/09/2010 08:17:21 AM)
    對~
    玻璃屋除非是訂平日~~
    假日已經排到八月了~~

  6. 氣氛是真的很浪漫說.
    版主回覆:(06/09/2010 08:17:42 AM)
    對啊~~適合去約會 ~~
    但喝個飲料就好~~

  7. 呵~這氣氛真的很好耶!
    祝Jay生日快樂哦~
    版主回覆:(06/09/2010 08:17:55 AM)
    謝謝妳的祝福哦!!

  8. 祝Jay生日快樂! 氣氛相當不錯哦!
    版主回覆:(06/09/2010 08:18:12 AM)
    是啊~~氣氛勝過食物 ~~呵~

  9. 晚來得生日祝福
    jay生日快樂
    真的很有氣氛的水火私坊
    尤其是那夜晚的美
    餐點還蠻精緻的
    但菜色就 …..
    所以吃氣氛的 哈
    冠頭 推五
    版主回覆:(06/09/2010 08:18:35 AM)
    這裡真的是吃氣氛的~~
    來坐坐就好啦!!

  10. Jay生日快樂:)
    真幸福耶!還有求婚座位啊!!真特別!
    推!
    版主回覆:(06/09/2010 08:21:45 AM)
    對啊~~
    這裡的求婚座位還滿特別的~~
    但平時~~
    是看不到的~~

  11. 所以JAY的求婚也是在這嗎???
    哈哈哈~~~~
    生日快樂喔^^
    版主回覆:(06/09/2010 08:22:10 AM)
    哈哈~~
    不是耶!!
    那個座位好像要上萬啦!!

  12. 看到第一張圖片的menu寫的是火水私坊 不是水火私坊喇
    版主回覆:(06/09/2010 08:22:46 AM)
    被妳這麼一提 ~~
    我發現~~網路上全都是寫水火私坊~~
    來打去問問好了!!

  13. 雖然遲到了1天
    還是祝Jay生日快樂
    天天快樂拉!!
    版主回覆:(06/09/2010 08:23:49 AM)
    謝謝你啦!!好朋友~~

  14. 這家真的是吃氣氛的…
    Mars也有介紹過~
    但我也是去過一次就不會想在去,
    除非主餐變便宜。 @@

  15. Cindy開頭引號裡的文字,似乎就說明了一切
    我懂<掩嘴偷笑>
    ps:祝Jay生日快樂
    今年Jay有嬌妻Cindy的陪伴,要不快樂也難喔!ccc

  16. 這裡果然是氣氛取勝
    若是喜歡類似玻璃屋的創意料理,宜蘭市青山食藝風評不錯
    不知道CINDY吃過沒?我下週會去吃
    祝JAY生日快樂

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