從公館往大湖台六線上,這家福樂麵店就位於轉角處 ~
在拜訪完油桐花坊後,Cindy選擇在這裡享用晚餐 ~
這算是當地人報給Cindy的店,據說已有三十年歷史,生意非常地好 ~



雖然店已有三十年歷史,整家店卻是非常明亮且帶點現代感 ~
原來這裡是注入第二代的新觀念,改造舊有的店面 ~



這裡保有傳統的麵食味道,並加入客家菜熱炒 ~
店內的點餐由櫃檯電腦輸入,再傳至廚房,使得上餐快速且確實 ~


店內有不少小菜,每盤都三十元 ~
Cindy和朋友不想要吃得太撐,這次一改常態沒有點小菜 ~


店內的人潮很多,座位也不少 ~
點餐時,Cindy請老闆推薦人氣料理 ~
老闆推薦:客家控肉、檸檬梅子雞、薑絲炒大腸、客家小炒、骨仔肉湯、乾粄條、乾麵 ~
Cindy只有一個胃,只好在推薦的料理中選了幾樣 ~



乾粄條(小30元)
店內的招牌就是自製油蔥,這種古早味真的非常香 ~
它的粄條吃起來有彈牙的感覺,配上油蔥香沒三兩下就吃光了 ~


客家控肉(小120元)
這個控肉味道非常好,滷得很入味 ~
口感吃起來很好入口,豬肉還帶點肥肉不會過乾 ~



Cindy覺得這道非常好吃,可以吃得出是當天滷的 ~
因為隔餐再滷過會吃到有部位較硬,但這每一塊都非常地好吃 ~
不過,唯一一個小缺點就是,單吃會很鹹 ~


檸檬梅子雞 (150)  
這道Cindy是第一次嚐到,起初以為味道很像泰式的酸酸辣辣的口感 ~
但一入口,它非常地清爽,是吃冷盤的 ~




雞肉本身口感像鹽焗雞,外頭用梅子粉及檸檬調味 ~
帶點酸酸甜甜的口感,十分特別且爽口,這盤Cindy吃了不少 ~



店家所用的碗帶點中國風,很配合這裡吃飯的氣氛 ~


骨仔肉湯(35元) 
這一碗滿滿骨仔肉湯35元,Cindy覺得很划算 ~
而且每個骨仔肉都挺大片的 ~




Cindy很愛骨仔肉那種軟嫩的口感,再配上點薑絲真是好吃 ~ 



用完餐,也是Cindy該回家的時間 ~
不過,Cindy還是好奇地彎到“棗莊”餐廳去瞧瞧 ~
苗栗這裡也是勝產紅棗的地方,而棗莊正是一家用紅棗入菜的餐廳 ~
但餐廳的旁邊,Cindy看到這戶可愛的住家,真希望是自己的家啊!



棗莊的外圍,Cindy看到幾個非常有趣的不明物體 ~
詢問地理老師後,得知那叫“車輪畚”,它是舊式的穀倉 ~
真好玩,Cindy也上了一課 ~
Cindy也不禁在想,那裡頭會不會改放紅棗 ~

 

來苗栗賞油桐花,順道來這家店用餐 ~
Cindy覺得這家店味道都還不錯呢!
下次想試試店家另外的招牌“薑絲粉腸”,據說是重口味的 ~
下次再來挑戰看看 ~


 

 

 

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