二泉湖畔是一家結合民宿及餐飲的店
民宿的老闆及老闆娘
打造了這座屬於自己夢想的天地

Cindy自從在網路上得知這家店
深深被它的美景所吸引
今天就來找尋這家店

這家店並不好找
但只要先找到峨眉湖

之後再往十二寮農業區方向
若看到湖光社區守望亭就對了

之後再沿著守望亭旁路直走
看到這指標再左轉即可

簡單俐落的外觀
Cindy喜歡這樣的建築



這裡假日才營業
老闆是個隨興之人
平日需要先打電話詢問或預約


順著正門前的路裡開
後方有大型停車場

停車場旁的後門入口處
有著小水池造景

兩旁種滿迎賓的花嗎?呵呵
正前方那棟美麗的別墅
真不知是哪個有錢人家的?

終於來到Cindy期盼很久的地方

整體建築物幾乎都在水上
真的很美

Cindy很興奮地走上迴廊拍照

從這兒往遠方望去
那不正是峨眉湖嗎?

從這兒上往下看
有種漸層之美

Cindy真的愛上這裡



大熱天還是快快躲進餐廳
裡頭的設計非常地現代



老闆說:這棟建築花了六年的時間
是以”清水模”方式建造的

這裡提供的餐點及飲品
選擇性雖不多
但餐點讓Cindy有小小驚喜

Cindy隨意點了”一品花雕雞飯”
這是前菜日式和風醬沙拉
味道很清爽

這裡的料理都是老闆娘做的
蔬菜湯是老闆娘重養生的想法

一品花雕雞飯320元
花雕雞一上桌
就立刻聞到淡淡的香氣



這一鍋看似平凡的花雕雞
味道卻意外地香~嫩~
老闆說:冬天會在下方有燭火加熱

雞肉很嫩且都去骨了
花雕酒的酒香
及未加糖卻有著自然香甜的醬汁


要不是怕胖
Cindy真想再來一鍋

另外加點的巧克力冰沙
這倒是中規中矩

吃飽的午後
看著池子裡的魚自在地游

外頭太陽真的很大
見光死的Cindy
卻興奮地一直在陽光下取景

從餐廳透明玻璃窗望出去
就是這好山好水

傍晚時分 
餐廳旁的戶外座位 
就成了賞湖景的最佳地點了

從這個角度拍過去
正巧又偷拍到隔壁人家

面向建築的左側
正是民宿的房間所在

位於三樓的301號房有三面落地窗
想必景觀一定很棒

Cindy也在民宿後方隨意拍
今天真的拍了很多張

雖然今天找路花了一點時間
但Cindy到訪後
除了飲料種類少了點外
Cindy滿喜歡這裡的

今天雖然是平日
但打電話詢問老闆後 
今天竟能來此用餐
真的非常地lucky

正因為是平日的關係
Cindy更能享受那悠閒自在的感覺
好山好水~配上Cindy愛的花雕雞
這是一家Cindy會再訪的店


二泉湖畔
電話:0918-699-549(手機老闆比較會接得到)
   037-603-158
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村12寮21-6號
營業時間:假日才開放~平日可先打電話詢問
官網:
http://037603158.emmm.tw or
http://travel.so-net.net.tw/L3_content.php?L3_id=36987

 


 

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