南僑集團耗資1.2億
 在慶城街1號
 打造台灣最高檔的潮州菜餐廳

 上星期除了回桃園幫Cindy弟慶生外
 最開心的就是C&J
 和美食鐵咖~吉米熊全家及小哈相聚
 一起試試新店家!

 這家11/22開幕的潮江燕
 點水樓是同一個老闆
 大家對它非常地期待!



 飯店裝潢非常喜氣


 今天八大一小~難得齊聚一堂!


 先奉上鐵觀音茶


 花生小菜


 吉米熊很喜歡這芋頭~口感很香滑且綿密!


 酸菜


 涼拌魚皮~意外地好吃!
 好有咬勁~好Q~味道鹹鹹辣辣的!
 大家還忍不住多點一盤來吃



 餐盤很有中國風


 滷水拼盤 630元
 吃潮州菜~滷水拼盤絕對不能錯過!
 
 拼盤裡有鵝片~鵝胗~鵝翅~豆腐~
 鵝片口感還不錯!
 但味道上就是稍嫌不足

 和之前華國的潮州菜相比
 華國的更好吃更入味!



 鹹魚雞粒炒飯 570元(例半)
 炒飯粒粒分明~但鹹魚的香氣不夠
 結帳時發現~這一份要價570元~真是貴三三!



 碧綠川椒雞 480元(例牌)
 乾燒的川椒雞~每一塊都很mini~味道也很普通!



 欖菜四季豆380元(例牌)
 四季豆很脆又甜~
 但因為之前在華國吃到的豆子很下飯
 
 對於重口味的C&J
 這道只能說很家常!可以再夠味一點~



 XO蘿蔔糕 300元(例牌)
 蘿蔔糕口感很軟綿~很容易一夾就斷!
 其實味道還不錯~



 家鄉水瓜烙 380元(例牌)
 用絲瓜及蝦仁做內餡的薄餅
 上頭還灑點花生粉



 整個餅很薄~絲瓜切得好細~吃不太出所以然??


 竹笙蝦丸湯 680元(例牌)
 蝦丸口感很有彈性~有蝦的鮮味~湯頭喝起來很清~



 潮州鮮蝦餃   150元
 蝦子內餡很新鮮且緊實~好吃!



 鮮蝦蒸燒賣 150元
 蝦子好大隻~肉餡也很紮實~口感很不錯!
 


 流沙奶黃包 110元
 吃過華國的奶潢包~來PK一下!



 這裡的個頭較小~而且奶黃~完全輸了!
 在嘴裡沒有那種流沙的口感!


 最後~感謝給大家買了滋養的小點心!



 Cindy當然也不忘了
 帶豐原好吃的國豐水果戚風蛋糕

 這一餐平均一個人700元
 也許是抱的期望過多
 並沒有預期的好!


 這一餐印象最好的是服務態度
 當天全場是客滿的
 但服務人員仍能很細心地為我們服務
 
 嫁到台中
 很久沒能和美食咖相聚

 大家見了面~話匣子一開!
 時間總覺得過得特別快~也很開心
 笑得也特別大聲~
 期待再相聚~~~~~~
 


潮江燕
地址:台北市慶城街一號3樓
電話:02-8712-3535
營業時間:11:00~21:30
消費:午間套餐680元起、晚間套餐1,500元起;另有單點菜色

 


 

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