清明節的假期
真的非常地充實
桃桃幫也趁機聚在一起吃吃喝喝!

下午參觀完Bruce的"巢咖啡館"
美味的晚餐早就在等著我們了!

今天大家能聚在一起
美食~就是咱們的紅線

晚餐來到粵菜館醉楓園
網路上的評價很不錯




開胃小點
Cindy沒什麼吃
為了是留肚子

最後大家決定點桌菜5000元
等不及了!go!




京都排骨
Cindy超愛這道啦!

排骨非常好咬~軟Q軟Q
酸酸甜甜又鹹鹹的醬燒味
~超下飯!




鹽焗中蝦
蝦子炸得挺香酥的
連殼都可以吃

可能是油炸的關係
有點小油!




芋泥鴨
聽說這道製作過程很繁雜

據說是鴨肉先切塊舖平
再灑太白粉
將芋泥舖在上頭緊密下鍋炸

火候要拿捏好
以免影響口感及外觀




上層厚厚的芋泥
口感很綿密
下層是鴨肉很軟不柴

從下層吃到上都有不同的層次感
沾上醬汁~第一口感覺很不錯

但因為是油炸品
吃到最後還是略顯油膩!




炸銀絲捲
這是另外加點的!

銀絲捲外酥脆內鬆軟
Cindy還滿喜歡的!




清蒸石斑魚
石斑魚雖新鮮~但吃得出土味
大家沒有很喜愛!




五彩拼盤
鴨胗~豬腿肉~牛腱~臘腸~肝腸~

其中臘腸和肝腸是重口味
很適合當下酒菜!




瓊山豆腐
這道讓人印象深刻
全是用蛋白去料理!




上頭用干貝去勾芡過的醬汁
搭配滑嫩的蛋白

濃鹹度非常剛好
整個醬汁味道被蛋白吸收進去


Cindy必須說
才吃這麼一小碗~真的意猶未盡!




當紅炸子雞
表皮炸得酥脆
裡頭不乾澀的炸子雞
也是店內的招牌

還不錯吃
但沒有想像中的驚艷!




粉絲蟹煲
這個等了好久才上桌的粉絲煲
這樣的等待絕對是值得~~

吸取整個蟹味精華的粉絲
沙茶味~蟹的鮮味~及辣勁~真的超讚!


粉絲咕溜咕溜
香氣整個彌漫在嘴裡

Cindy雖然已經飽到不行
但仍忍不住嗑上二碗才甘心!




蠔油芥蘭
這個等了很久少上菜!
應該是人太多了~
Jay吃得很高興~他挺喜歡的!




竹筍排骨湯
筍子湯非常地清爽
喝起來甘甜甘甜




老闆娘的梅子芭樂~好呷!!
再來一盤~




甜點~花生糊也很香濃!
要不是沒肚子
Cindy很想再來一碗!

今天的用餐真的超級撐
每樣東西都份量十足
吃得超滿足

粉絲煲~瓊山豆腐~京都排骨~
這三樣Cindy都很愛

很不錯的一家店
大家一起吃飯感覺也很棒!
是間會再訪的店


醉楓園
電話:02-2577-9528
地址:台北市八德路三段8巷5號 台視大樓正後方


 

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