要不是去湊熱鬧
參觀拍攝艋舺電影的”剝皮寮老街”
Cindy也不會發現這美味小吃坤山四神湯




位在康定路廣州街口的四神湯
據說是幾十年的老店

它的生意超級好
老闆娘的手從沒有停過

最早期的店招牌是沒有名字
之後才 有”坤山”兩字




這裡只賣粉腸、小肚、小腸及豆皮壽司

光看到熱呼呼的一爐
口水就快流出來了!




綜合一碗65大洋
價格雖然不算便宜
可是料好又實在

它的湯頭是中藥味中~帶有酒香
喝到的這一碗湯味道比較淡些
但非常地順口 




老闆不論小肚或是腸子
都煮得好入味

而且一點都不會韌韌的~或很難咬
口感軟中帶Q~真好吃




小腸也是處理得很好
輕輕地在口中咀嚼

不用擔心像咀嚼口香糖一樣
輕鬆下肚好滋味


天冷喝到這樣一碗四神湯
真有種幸福的感覺

Cindy覺得
腸及肚的美味更勝於湯頭

天冷了
又好想再去吃一碗啊!


坤山四神湯
地址:台北市萬華區康定路288號(康定路與廣州街交叉口)
營業時間:下午4點~晚上12點

 


 

 

 

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