提起一心蔥油餅
桃園
人一定不陌生
它可說是學生時代的回憶




位在中壢車火站附近的一心蔥油餅
老闆選用宜蘭的三星蔥

店裡不論麵糰及配料
老闆都堅持自己做!




加蛋25元(點餐時不用特別說!
老闆也有賣生麵糰
但買回家要自己捍~挺有趣的!




一心蔥油餅是煎一大張再切片那種
餅皮薄薄酥酥的~又帶點餅皮的韌勁
剛拿到手熱熱吃最好吃!




蛋皮都依附在餅皮的內側
刷上老闆特調的辣醬
甜~辣~鹹~味道還真不賴!




大口大口咬!
有種幸福的感覺

不過小缺點就是
吃到最後有點小油

但Cindy發現
有些蔥油餅真要有點油~才 好吃啦!


p,s 建議要現吃 , 以免放久了 , 餅皮會因為醬汁而變軟 , 影響口感!


一心蔥油餅
電話:03-425-7298
地址:桃園縣中壢市中平路5號
營業時間:06:30~22:00 

 


 

 

 

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