阿海飲食店
地址:中壢市新興路268號
電話:03-4592943    0932-278-197
營業時間:AM11:00~14:00   PM17:00~20:00


一個月前就敲定的格友聚
原先是要去吃西餐

但在聚餐的二天前
餐廳有點小狀況

還好即時推薦了阿海飲食店
今天大家換換口味 來呷”客家菜”



位於中壢後火車站的阿海飲食店
假日生意好得嚇嚇叫!

老實說
Cindy對中壢後站一帶超不熟的
還真不知有這麼一家客家餐館



今天恰好有人來這裡慶生
外頭冷颼颼
裡頭熱鬧得很!

感謝的媽媽幫我們先訂位
不然大夥得喝西北風了!



*鵝肉*
吃客家菜~當然少不了鵝肉


阿海的鵝肉很鮮甜肥美
單吃就有淡淡的鹹味

鵝肉的肉質很嫩且有彈性
Cindy喜歡這口感!



*鵝肉的蘸醬*
帶點甜味及豆鼓的鹹香
更增添鵝肉的風味



*炒米苔目*
米苔目有些結塊在一起
香氣也少了點



*菜脯蛋*
很家常的口味
鹹脆的菜脯~很下飯



*燜桂竹筍*
桂竹筍搭配老闆的獨家高湯

竹筍非常地脆且甜
整個高湯味道都進去裡頭

好吃!



*乾煎鮭魚*
鮭魚煎得較乾
因為Cindy太常吃了,沒有特別的感覺



*客家小炒*
小炒裡的鹹豬肉~香氣少了點!



*薑絲炒小腸*
Cindy超愛吃腸子的料理
尤其是薑絲炒腸子

阿海的小腸口感非常好
QQ脆脆的很好咬

自製的豆瓣醬去調味
不會過鹹過酸

這盤Cindy偷吃了很多!
希望沒有人發現!



*蚵仔酥*
新鮮的蚵仔香酥可口
一下就被搶光了!



*蔥爆花枝*
花枝還滿新鮮
但口味清淡了點!



*糖醋排骨*
排骨沒有惱人的”豬”味
也是一下子就夾光光!



*切下水*
最後這盤小菜切盤也大獲好評!
裡頭有心~肝~胗~

滷得很入味
軟硬度也很剛好

也是幾乎被清盤了!



*福菜湯+雞血*
最後這道福菜湯做ending

福菜鹹鹹酸酸~口感還滿脆的
整個湯頭喝起來不死鹹

這一餐八大一小
總共吃了九菜一湯

吃得超撐的
平均一個人只要340元
真是價格合理又很實在的一家店

 

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@Cindy的Instagram

 


 

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