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目前分類:台中咖啡 (106)

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VWIII 草悟道,源自於台北知名的「VWI by CHADWANG咖啡店,由2017年WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍「王策」所開設的,他曾以雙手沖煮三壺咖啡而奪冠,VWI也是IG上熱門打卡的店家,VWI現在來到了台中VWIII 草悟道店,悄悄試營運 ~

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憬初尋,是台中市農會為推廣本土咖啡與「尋品咖啡」合作,將農會後方超過一甲子的舊穀倉活化新生。保存完好的桁架式舊倉庫,變身成日式復古街道風的咖啡館,之後也許會是豐原拍照打卡景點之一。除了咖啡和甜點,未來陸續會推出餐點,之後也規劃了咖啡課程、研習及青農市集。

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合作咖啡,位在台中中山醫附近的自家烘焙咖啡。每天都有喝咖啡的習慣,這天正好在中山醫看完診,想起了朋友分享的新開店,就順道過來喝杯咖啡。

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醇豆咖啡台中太平祥順運動公園旁邊,一間自家烘焙咖啡館。老闆有豐富的咖啡比賽經驗,也積極舉辦賽事或擔任評審。來的這一天,店裡有幾位老闆的咖啡同好,正忙著互相切磋準備之後的比賽。

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曦奇咖啡逢甲商圈巷弄裡,很迷你約10個座位的咖啡店。無意間發現了新開店,以賣義式咖啡為主,這裡離我並不遠,過來喝杯咖啡。

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謐所,原speranza cafe在今年有了新面貌,風格更溫馨,還擺放了許多老闆自製的手作陶,多隻可愛的法鬥陶製品,老闆太有才了!

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AM / PM_Bar,台中文心路上又多了一家個性風咖啡館,兩個時段營業,白天是咖啡廳,晚上後方變身成酒吧,很奇妙!

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watashi coffee,一間藏在多功能會館裡的咖啡店,會館裡能參觀建材、進口傢俱,又能喝咖啡,還有瑜珈教室,據說未來還會有圖書館,現在越來越多這樣的複合式空間了。

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瑋瑋咖啡️,一間藏在髮藝店裡的咖啡店,少少的二組座位,來做頭髮兼喝咖啡的概念嗎?

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Fooki Coffee Roasters,黎明新村裡新興的咖啡館。白色調的老屋,配上一台亮黃色的摩托車,在陽光的照射下,老屋充滿了朝氣,是自家烘豆,也有手作甜點。

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神諭咖啡 來自高雄拉花咖啡館,今年在大坑情人橋對面展新店,陪著最近迷上拉花的朋友,來這裡看看

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唯它咖啡,台中大連路上外觀日系木質感,裡頭小巧溫韾的咖啡店,還有位長髮正妹駐店。店的前身是黑水咖啡,台中的咖啡店也是競爭激烈~

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咖波堤 Cupoti Cafe,一間結合咖啡早午餐調酒的咖啡店,在今天低調提前試賣,部份的傢俱和植栽陸續進駐中。靛藍色的外觀,挑高的空間,還有親切的女店員歐!

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珘墨,二位曾經待過成真咖啡的年輕女孩,實踐夢想的咖啡店。店名有”週末“的諧音,希望能營造喝咖啡像休假般的輕鬆自在。

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BAFA 咖啡,有朋友還記得之前位在台中七期的咖啡廳嗎?以前我很喜歡喝「涼拿鐵」,在當時得過獎,另外還有些特色飲品,也很不錯。它是我剛來台中時的愛店之一,也是我最初接觸咖啡,陪伴著我記憶的一家店。無意間得知去年六月,老闆娘在自家住宅一樓重新營業了,超開心,立刻和好友Jenny夫妻相約來回味一下。

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KroXcoffee,台中最新的潮咖啡,一進門就看到二位熟悉的面孔,如果曾經去過Tamp Temper咖啡的朋友,對二位老闆應該並不陌生。黑色時尚的外觀,選在好日子的今天先試賣。

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時光 2.0,揮別了舊時光,時光搬了新家,走進台灣大道的巷弄裡。依舊是老建築,仍有底片沖洗的服務。一樓是客座區,二樓提供攝影,活動場地租借,不對外開放。新空間走簡約風,少了一點韻味,多了一股活力。而舊時光由谷地goody接手,也讓人好奇之後的一切。

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學田有藝中興大學附近,一間很溫馨感的咖啡店,前身是台中著名的闊葉林書店,曾是不少學生的回憶。

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華泰咖啡,從1984年營業到現在,結合了咖啡簡餐,曾是台中火紅的咖啡店,也是不少台中人記憶中的咖啡廳。

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咖啡葉,只要提起了豐原咖啡,不少人會聯想到位在瑞穗國小旁的葉咖啡店。老闆人稱「葉教授」,從2007年開始創業,自家烘焙來自各個產區莊園的咖啡豆,主打「酸咖啡專賣店」,此外,近幾年,店內的甜點也常常出現在ig的版面中。

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